Сурутката ги стимулира цревата

Нус-производ на производство на сирење е здравствено чудо: тешко калории, но вредниот протеин ја прави сурутката диетален пијалок. Исто така е полн со витални супстанции и не дава шанса за запек.

Не изгледа убаво: Свежо извлечената сурутка е зеленикава, водена, облачна течност. Но, бојата е веќе знак на нејзините висококвалитетни состојки. Во минатото, пијалокот се користел како лек за лекови. Многу ресторани со името „Молкенкур“ сведочат за тоа и денес.

Многу витамини и малку маснотии - сурутката е вистински пијалок за фитнес

Млечниот производ сега се нарекува пијалак за фитнес. Не е ни чудо: се состои од 94 проценти вода, содржи само 0,2 проценти маснотии и тешко калории. Но, во него има невообичаено голем број на витални материи. Нервниот витамин Б2 е одговорен за бојата на сурутката. Една четвртина од литар веќе покрива 30 проценти од дневните потреби. Исто така, постојат витамини Б1 и Б6, како и минерали калциум, калиум и јод. Во супермаркетот обично е достапно во комбинација со овошни сокови, во продавницата за здрава храна чиста.

Поголемиот дел од протеините од млекото завршуваат во сирењето. Со 0,8 грама на 100 грама, сурутката содржи многу малку такви протеини. Сепак, овие се исклучително вредни затоа што се слични на телесните протеини и нашиот организам може да ги искористи за да изгради мускулна маса. Ова ја прави нискокалоричната сурутка идеален диетален пијалок бидејќи помага да изгубите маснотии, а не мускули.

Стимулира ослободување на инсулин кај дијабетес

Како што покажа една студија, протеините осигуруваат дека инсулинот брзо се ослободува. Ова избегнува штетни врвови на шеќер во крвта после оброк за дијабетичари. Понатамошните студии треба да покажат дали ова ја поддржува терапијата.

Пијалокот е исто така богат со млечен шеќер (лактоза). „Ова служи како хранлива материја за корисни бактерии во цревата“, објаснува др. Томас Елвангер од Херборн. Тие ја формираат цревната флора. Ова не е одговорно само за добро варење, туку и за одбрана од патогени и производство на имунолошки клетки. Болестите на кожата исто така се подобруваат кога имунитетниот систем е стабилен.

Микроорганизмите ја обработуваат лактозата од сурутка во млечна киселина. „Ова ја врзува водата во цревата“, објаснува експертот. Волуменот на столицата се зголемува, што помага да се спречи запек. Чаша сурутка на празен стомак наутро е идеална.

Но, и друга храна го стимулира органот

Целосно жито: Ако не е мелено само јадрото на житото, туку и неговата школка, триците, станува збор за брашно од интегрално брашно. Полна е со вредни влакна кои го детоксифицираат организмот, го намалуваат холестеролот и го стимулираат движењето на дебелото црево. Исто така, содржи четири до пет пати повеќе витамини и минерали отколку белото брашно.
Вода: Понекогаш е многу лесно да се лекува запек затоа што многу луѓе пијат премалку. Ако ја зголемите потрошувачката на два литра на ден, проблемот со варењето ќе се реши само пожелно е вода и чаеви.
Семиња од болви: Малите зрна од продавницата за здрава храна се сигурен совет за индолентност. Тие содржат слузница која - проголтана со многу течности - отекува до дваесет пати. Тие го активираат варењето на храната на нежен начин.

Експертски совет: што советува православниот лекар

Околу еден од пет Германци го знаат проблемот: цревата е слаба, одењето во тоалет е болно и вклучува силно притискање. Таквата блокада од лекарот се нарекува запек.

Балансирана исхрана и многу течности го спречуваат ова

Честопати тоа носи олеснување кога погодените јадат балансирана исхрана. Влакна од овошје, зеленчук и производи од цели зрна се особено корисни: отекуваат во цревата и го стимулираат да ја пренесува пулпата понатаму. Но, тоа работи само ако пиете доволно!

Вака промовирате здрава цревна флора

Покрај тоа, овие влакна служат како храна за микроорганизмите во дигестивниот тракт. Некои лекари лабораториски испитуваат дали нестабилната цревна флора е причина за проблемите. Може да се промовира со јогурт и ко: „Потоа произведува кисела средина што ги контролира штетните микроби“, објаснува. Д-р Томас Елвангер од Херборн. Нов прашок од аптека содржи отпорен скроб - влакна кои специфично го промовираат здравјето на цревната флора.

Постојат различни опции за терапија

Ако промената во исхраната не е доволна, лаксативите од аптеката се користат како втора фаза на лекување. Ако и тие не ги подобрат симптомите, лекарот препишува нови активни состојки наречени прокинетика. Последната опција е операција во која се користи таканаречен пејсмејкер или се отстранува парче црево.

Кога на лекар?

Ако пациентите имаат помалку од три движења на дебелото црево неделно подолго од три месеци, состојбата стана хронична и има потреба од третман.

причини

Диетата со малку влакна, недоволно течности и недостаток на вежбање често се причина за запек. Но, некои лекови, како што се силни лекови против болки или болести како што се дијабетес, исто така можат да стојат зад тоа.

итни случаи

Ако варењето не функционира и грчевите стануваат посилни, постои сомневање за интестинална опструкција. Theртвата мора да оди на клиника!

Профил на храна

Тоа е всушност отпаден производ: при производството на сирење, на млекото му е дозволено да лула на целен начин. Резултирачките цврсти компоненти на идното сирење се филтрираат. Она што останува е водена, облачна течност: сурутка.

Што има внатре?

„Содржи витални витамини Б1, Б2 и Б6, плус високо квалитетен протеин“, објаснува др. Елвангер.

Контраиндикации

Луѓето со нетолеранција на лактоза реагираат на лактозата што ја содржи со стомачна тага и дијареја.