Суштински совети за јадење зеленчук и овошје; Јадете овошје

Стекнувањето преференции и навики на храна во детството и адолесценцијата помага да се одржи здрав начин на живот и зрелост. Ова може да се постигне преку дневна потрошувачка на овошје и зеленчук, неопходна храна за деца што значително придонесува за нивен хармоничен развој, нацрта едукација и правилно однесување во исхраната, што спречува нарушувања во исхраната и дебелина.

Зеленчукот и овошјето може да се јадат во нивната природна состојба, како и да се готват или захаросани. Диверзификацијата на порциите од зеленчук е подеднакво важна, така што постои баланс за хранливите материи.

Раното образование на овие кулинарски вештини ќе им всади на децата здрави навики, а тие подоцна ќе изберат да усвојат здрав начин на живот.

Потрошувачката на свежо овошје е многу покорисна за организмот отколку една чаша овошен сок, кој може да содржи до шест лажички шеќер и многу малку диетални влакна.

Свежите овошја се често најдобри, но конзервираните (малку сол), сувите и замрзнатите се добри алтернативи. Препорачливо е да изберете овошје спакувано во вода или природен сок, наместо оние со додаден шеќер или сол.

Сушено овошје, како што се кајсии, јаболка и суво грозје, се богати со витамини, минерали и растителни влакна. Сепак, тие исто така имаат висока содржина на шеќер и можат да предизвикаат расипување на забите. Препорачливо е да се консумираат мали количини суво овошје, заедно со конзумирање чаша вода потоа.

---