Свесно пржете ја фигурата - оди на Форумот за вегетаријанци
Член од 08/11/2010 година
26 објави (ø0.01/ден)
Член од 09.09.2015 г.
8.675 објави (4,21 ø/ден)
длабоко пржење и истовремено фигурно освестување е контрадикција во смисла. Но, ако маснотијата е доволно жешка, ништо не треба да се впива непотребно. Пржената храна можете да ја ставите и на кујнска хартија, која впива вишок маснотии. Но, како што реков, пржената храна никогаш не е свесна за фигурата.
Член од 03.03.2007 г.
44.894 објави (8,99 ø/ден)
Ставањето на пржената храна на кујнски хартија веќе апсорбира малку маснотии.
Член од 08/11/2010 година
26 објави (ø0.01/ден)
длабоко пржење и истовремено фигурно освестување е контрадикција во смисла. Но, ако маснотијата е доволно жешка, ништо не треба да се впива непотребно. Пржената храна можете да ја ставите и на кујнска хартија, која впива вишок маснотии. Но, како што реков, пржената храна никогаш не се свесни за фигурата.
Член од 22.09.2017 година
3.143 објави (2,7 ø/ден)
Длабокото пржење во масло е секогаш калорична бомба, без разлика колку долго или кратко ја пиете храната таму.
Член од 08/11/2010 година
26 објави (ø0.01/ден)
„Може да пробате пржење со топол воздух. Тие се достапни од Tefal, на пример.
Една лажица масло е доволна и топлиот воздух прави сè пријатно крцкаво. Има навистина добар вкус и не е толку мрсно како што се пржи во масло.
Длабокото пржење во масло е секогаш калорична бомба, без разлика колку долго или кратко ја пиете храната таму.
Член од 22.09.2014 година
4.234 објави (1,87/ден)
Јас навистина не го познавам патот околу пржените со топол воздух, но верувам дека можете да „пржете“ замрзнат помфрит, пилешки крилца, грутки, замрзнати прстени од лигњи, замрзнати крокети итн. Повеќе или помалку без маснотии. Значи сè што е некако „индивидуално“. Се надевам дека се изразувам јасно.
Работите што се обложени со свежо течно тесто - без разлика дали се наут или пиво - дефинитивно нема да успеат во тоа затоа што се распаѓаат заедно.
Член од 08/11/2010 година
26 објави (ø0.01/ден)
Јас навистина не го знам патот околу пржените со топол воздух, но верувам дека можете да „пржете“ замрзнат помфрит, пилешки крилца, грутки, замрзнати прстени од лигњи, замрзнати крокети итн. Повеќе или помалку без маснотии. Значи сè што е некако „индивидуално“. Се надевам дека се изразувам јасно.
Работите што се покриени со свежо течно тесто - без разлика дали се наут или пиво - дефинитивно не работат во тоа бидејќи се распаѓаат заедно.
Член од 22.09.2017 година
3.143 објави (2,7 ø/ден)
Патем, не мислам дека тие работат како печка со конвекција. Никогаш порано не сум постигнал таков крцкав и златно-кафеав резултат во рерната како во таков длабок прженик. Има навистина вкус на пржено, а не на печење.
Член од 08/11/2010 година
26 објави (ø0.01/ден)
„Тоа зависи од тоа кој уред го имате. Тефел, на пример, има ротирачки дел што ја претвора храната одново и одново. Другите го немаат тоа . мора да видите дали работи.
Патем, не мислам дека тие работат како конвекциона печка. Никогаш порано не сум постигнал таков крцкав и златно-кафеав резултат во рерната како во таков длабок прженик. Има навистина вкус на пржено, а не на печење.
Не знам дали тоа ги исполнува условите . Јас само сакав да го фрлам во просторијата за да може некој да се приближи до фигурата на крајот “.
Член од 08/11/2010 година
26 објави (ø0.01/ден)
Што доби толку крцкаво и златно-кафеаво? Проблемот тука е во тоа што подготвувате адстрингентно - сушење. Со работите што ги печете, лебдат во маснотии, кои самите не се масни (како крофни, пилешки крилца, итн.), Вие всушност може да предизвикате само дехидрација.
ЛГ “