Светло-кафеави пилешки нозе на пареа - рецепт

Без влечење Не стои во ред. Состојките за овој рецепт нека бидат доставени до вашиот дом.

нозе

подготовка

1.Измијте ги и исушете ги пилешките тапани, додадете сол и бибер. Ставете ја супата во рамен тенџере и оставете да зоврие. Потоа ставете ги пилешките тапани во супа, нагоре на кожата. Прикријте се и варете. Доколку нема повеќе течност во тенџерето, пополнете го со врела количина (не премногу).

2.Проверете ја состојбата на готвење по 35 минути. Ако коската може лесно да се движи, месото може да се отстрани од садот. Сепак, состојбата на готвење варира во зависност од дебелината и големината на пилешкото бедро. Извадете ги пилешките нозе од тенџерето и ставете ги на плехот за печење. Во рерна на кора на 250 ° C до светло-кафеава боја, или со функција за скара/топлина или конвекција.

3.Бидејќи пилешките нозе се парат од зголемувањето на пареата во тенџерето, кое не може да избега, пилешките нозе се особено нежни и сочни.