Светот на Кристина Клафутис дукан со јаболка и цимет

Четврток, 14 јануари 2016 година

Клафутис дукан со јаболка и цимет

Clafoutis имам на блогот неколку варијанти, нормални или диетални, сите вкусни.
Оваа содржи рендани јаболка, вкусна е, лесна за правење и изгледа навистина добро во делот
Тоа е усогласено со диетата Дукан - PL дена, почнувајќи со фазата на консолидација (поради јаболка), но ако ги замените јаболката со рендана тиква, тогаш ќе биде во согласност од фазата на крстарење.

состојки:
- 5 јајца
- 1 кесички пудинг од карамела (Бади)
- 3 лажици млеко во прав 0,1% маснотии
- 1 лажица тенок шеќер
- 1 лажичка суштина од орев
- 500 мл ладно млеко
Состав на јаболко:
- 2 мали јаболка
- 1 лажица тенок шеќер
- 1 лажичка цимет во прав

Измешав ладно млеко, јајца, пудинг во прав, млеко во прав, засладувач и есенција од орев во садот за обработка на храна.
Рендани јаболка (не ги излупив) ги измешав со засладувачот и циметот во прав, а потоа ја израмнив смесата добиена во плех од пирекс (3 литри).

Над слојот јаболка внимателно го истурив составот од садот за обработка на храна.

Ставив послужавник во електрична печка, на 160 степени, оган и долу со вентилација, еден час.

Мириса одлично
Оставив послужавник на скара половина час, доволно за да застанам без здив, а потоа го пресеков.

Како што може да се види во делот, јаболката се искачи на површината.

Немам зборови да ти кажам колку е добро

---