Светска здравствена организација Дневниот внес на шеќер треба да се преполови Medlife

Светската здравствена организација препорачува преполовување на количината на шеќер во вашата дневна исхрана. Препорачаниот внес на шеќер ќе биде под 10% од вкупниот внес на калории, а целта е 5%, според новиот водич на СЗО. Предложените ограничувања се однесуваат на сите шеќери додадени во храната, како и на природниот шеќер присутен во медот, сирупите, соковите и овошните концентрати.

Препораката дека шеќерот треба да претставува не повеќе од 10% од дневниот внес на калории беше усвоена во 2002 година. Сепак, експертите сметаат дека процентот е превисок, со оглед на тоа што стапката на дебелина постојано се зголемува низ целиот свет.

„Тековната препорака на Светската здравствена организација, во 2002 година, е дека вкупниот внес на шеќер е до 10% на ден [.] Новиот водич сугерира дека намалувањето на дневниот внес на шеќер на 5% би имало дополнителни придобивки“, се вели во него. во новиот водич предложен од Светската здравствена организација.

Плановите ќе одат во јавна консултација, а конечните препораки се очекуваат ова лето.

„Трагедија е што беа потребни 10 години за Светската здравствена организација да размисли за промена на препораките за шеќер, што ќе има астрономски последици за милиони луѓе погодени од дебелина и дијабетес тип 2 низ целиот свет. светот “, објасни Катарин nerенер, нутриционист.

Препораките на СЗО се засноваат на анализа на научни докази за влијанието на шеќерот врз здравјето, вклучително и оштетување на забите и неговите ефекти врз дебелината.

Д-р Нита Форухи од Епидемиолошката единица на Советот за медицински истражувања на Универзитетот Кембриџ рече дека целта од 5% е „амбициозна и предизвикувачка“.

---