Свеж филе зајак приближно 500 - 600 гр

Филе од млад зајак свежо од „Ајфел“, германски квалитетен вкус од одгледување на животни, 100% добиточна храна.

Лапинчен е семејна компанија од Ајфел која нуди цела палета производи од зајаци.
Применетото суво колење и оптималниот развој на зрелоста при закачување ја поттикнуваат нежноста и вкусот на производите Лапичен.
Зајак расте во живописната околина Ајфел, а со својата висока содржина на месо ги исполнува барањата на потрошувачите. Одржувањето во мали фарми му нуди на Лапичен највисоко ниво на удобност и раст без стрес до дефинираната возраст на колење.
Месото, кое има малку маснотии и холестерол, стигнува до потрошувачот што е можно побрзо по најкраткиот пат и е достапно за најголемо уживање во кулинарството.

Месо од зајак е најдобриот избор за секој што сака да ужива во добра храна со малку маснотии, бидејќи содржи помалку калории од месото од пилешко или мисирка, но е исто толку богато со протеини и витамини од групата Б.

Вкусот на зајакот повеќе потсетува на пилешко отколку зајак. Дивите зајаци имаат поинтензивен и зачинет вкус.

Ако сакате зајачко месо, тоа треба да се пече, бидејќи овој метод на подготовка го одржува посното месо убаво и сочно. Зајакот има најдобар вкус кога е подготвен на медитерански начин со разни зеленчуци, лук и рузмарин.

Адитиви што се пријавуваат:
Без алергени