Свежи колачиња со маст - Рецепти Тимеа

Малку сум зависник од колачиња и бисквити што би можел да кажам, бидејќи сакам денот да го започнам со шолја кафе и колачиња или бисквити покрај нив. Едноставно, кога не купувам и не правам дома, јасно јадам повеќе затоа што, да, тие се подобри и особено знам од што се направени. Денес ви го донесов рецептот за неколку нежни колачиња со маст, вкус на портокал и опционални со или без џем, иако оние со џем исчезнаа многу побрзо.


За нежни колачиња со маст ни требаат
- Потребно е
- 5oo гр брашно
- 250 гр сало
- 3 лажици кисела павлака (80 гр)
- 2 лажици суров шеќер
- 2 јајца
- малку сол
- 1 кесичка ванилин шеќер
- 1 кесичка прашок за пециво
- рендана кора од портокал
- За полнење:
- 4 лажици џем од слива
- 4 лажички мелени лешници (или мелени ореви)
- 80 гр ванилин шеќер во прав за пудра во колачиња

Подготовка Свежи колачиња со маст
- Во сад измешајте со жица за матење, маст, павлака, јајца, шеќер, ванилин шеќер и кора од портокал. Додадете малку сол, прашок за пециво и постепено брашно. Добиваме малку лепливо тесто.
- Со помош на поз и дуи во форма на starвезда, формирајте ги колачињата во плех обложен со брашно. Ние малку ја притискаме средината на колачињата за да можеме да го ставиме џемот.

- Некои од колачињата ги наполнив со џем, а некои направив круни како што можете да видите на сликите.
- Ставете го плехот во загреаната рерна на 170 степени за прибл. 20 минути.

- Извадете ги колачињата од рерна и ставете ги во шеќер во прав.

- Целосно оладени ги ставаме во метални кутии и уживаме секое утро со кафе:).
- Тие се исто така совршени за да ги дадете како подарок за одмор на вашите најблиски заедно со други видови колачиња што можете да ги најдете. тука.