Switchel - рецепт за ѓумбир оцет лимонада богови во кујната
Здравата лимонада го става рамнотежата на киселинско-базната рамнотежа благодарение на јаболков оцет, додека ѓумбирот го зајакнува имунитетот со антиоксидансите што ги содржи.

Информации за рецепт
состојки
- 100 гр ѓумбир
- 70 гр мед или јаворов сируп
- 70 мл јаболков оцет
- 100 мл сок од лимон (свежо исцеден)
- 1200 мл вода
подготовка
- Излупете го ѓумбирот и исечете ги на парчиња. Потоа ја ставате водата да зоврие и оставете го ѓумбирот да врие две минути. Потоа оставете го ѓумбирот да се впие во вода околу 20 минути.
Колку подолго ѓумбирот стрмни, толку поинтензивен станува вкусот. - Ставете го медот или јаворовиот сируп, јаболков оцет и сок од лимон во контејнер. Потоа едноставно пополнете вода со ѓумбир во садот преку сито. Измешајте сè и готово. Одлично е што можете, здравата лимонада да ја пиете ладно и топло во зима!
Свачот е еден од летните тренд пијалоци и со џин вистински хипстерски пијалок за вечер. Сварот е ништо друго освен ново: Според традицијата, тој е создаден на крајот на 17 век кога еден американски земјоделец барал освежителен пијалок кој ви го боли грлото како алкохол, но не содржи и исто така е освежувачки.
Со текот на годините, пијалокот постојано се појавувал и е познат и со слични имиња како што се Свицел, Свизл, Gинџер-Вода, Хајмејкер Панч или Свати. Но, без оглед како се вика, многу е вкусно.