Табела на комбинации на храна за висока биолошка вредност - Анке Вебер
Вешти комбинации на храна за висока биолошка вредност
Биолошката вредност на протеините изразува колку протеини од храната можат да се претворат во протеини на организмот. Колку е повеќе сличен составот на аминокиселините на протеините во исхраната со оние на луѓето, толку е поголема вредноста. Пилешкото бело јајце се смета за референтен протеин. Поставен е со вредност од 100. Има најголема природна вредност. Ако паметно комбинирате одредена храна едни со други, вредноста може да се зголеми на над 100!
Колку е поголема вредноста, толку помалку протеини треба да се потрошат за да се исполнат вашите лични побарувања за протеини (особено важни за вегетаријанците и веганите!).
Храната мора јаде заедно во еден оброк во спротивно тие не можат да се надополнуваат едни со други! (видете ја вредноста на биолошкиот додаток овде)
еве табела со добри комбинации на храна
Latелатин *: Ова може да се види на многу интересен и јасен начин користејќи го примерот на желатин: Ако го јадете сам (на пр. Во желе или гумени мечки), има вредност 0! Аминокиселината триптофан е целосно отсутна! Ако комбинирате желатин со храна што содржи триптофан како говедско месо (ореви, кашу ореви, лешници), вредноста на оваа комбинација е 98! Што ни кажува тоа? Ако треба да биде желе или гумени мечки, тогаш најдобро како десерт или со убав украс.
ПС: дали веќе ја познавате мојата бесплатна група за тренирање на Фејсбук?
=> на овој начин:
Кликнете: Фејсбук група за жени само овде!
Дали се чувствувате изгубени во џунглата од илјадници информации? Би бил среќен да ви го покажам вистинскиот начин лично и да ја филтрирам содржината што е важна за вас!
Кликнете на ова копче и да разговараме: