Табела со зеленчук и овошје за бебиња
Сите родители се во неволја кога станува збор за избор на правилно овошје и зеленчук за своите бебиња. Поради оваа причина, ние ви помагаме со табела која вклучува препорачани за различни возрасни групи, како и корисни совети во врска со ова.
Првата храна во диверзификација треба да биде овошје или зеленчук?
Можете да започнете да го диверзифицирате вашето бебе или со овошје или со зеленчук. Откако бебето ќе достигне возраст од Осум месеци, веќе не мора да размислувате за храна по одреден редослед. Главната цел е да го изложи на што е можно повеќе меки вкусови и текстури, што е можно поскоро од почетокот на диверзификацијата. Првите преференции на храна варираат од едно до друго семејство, така што само вие сте во можност да одредите што е соодветно за вашето дете. Национална здравствена служба на САД ги препорачува следниве намирници за да започнете со диверзификација: варен зеленчук како пашканат, компир, сладок компир или морков, овошје како пире од банани, авокадо, круши или печени јаболка, меки и зрели плодови, како праски или дињи (пире или исечени), мали парчиња на добро сварен зеленчук. Се чини дека не е важно дали претпочитате да започнете со овошје; дури и ако бебињата претпочитаат сладок вкус поради мајчиното млеко, има малку шанси вашето бебе да развие склоност кон сладок вкус и да јаде зеленчук исто толку добро.
Комбинација на овошје и зеленчук
Ако започнете со диверзификација со овошје, најдобро е да преминете на зеленчук што е можно поскоро. Постои поголема шанса дека бебето ќе ги прифати во првиот дел од оваа фаза. Исто така е важно затоа што поставувате основа за здрава навика за јадење што ќе трае цел живот.
Ако вашето бебе не прифати нов зеленчук на почетокот, не обидувај се да го поткупиш да јадете, само времето за оброк ќе го претворите во стресно време и за вас и за него, а детето може да стане каприциозно. На вашето бебе можеби ќе треба време да научи нов вкус . Ако не е задоволен со одредена храна, исклучете ја еден ден и потоа обидете се повторно да му ја дадете. Исто така, ако малото не го цени вкусот на одреден зеленчук, можете да го пробате корен со посладок вкус, како што се пашканат или сладок компир; има малку шанси да се допадне зеленчук со силни вкусови, како што се кеale или бриселско зеле.
Ако сакате да му дадете на вашето дете темно зелен зеленчук, обидете се да го мешате со друг корен зеленчук. Можете да мешате нови вкусови со оние за кои знаете дека се пријатни за вашето бебе и постепено да ја зголемувате количината на нова храна. Ако истраете нежно неколку недели, ќе бидете успешни. Бидете трпеливи и дајте му време и можност на вашето бебе да испроба нови работи.
Подготовка на овошје и зеленчук
Имајте на ум дека, според експертите за исхрана, можеби е потребно да се даде нов вкус, па дури и текстура 8 пати во рок од неколку недели пред да бидат целосно прифатени. Исто така, често може да забележите чуден израз на лицето кај бебето при обид за храна за прв пат; не мора да се толкува како одвратност, но може да биде изненадување за нов вкус или текстура.
Повеќето родители се одлучуваат за мешалка или процесор за храна да се грижи за овошје и зеленчук. Треба да знаете дека ако вашето бебе претпочита храна од типот храна со прсти а не оние во форма на пире или пире или пире, идеално е да се обезбеди зеленчук. Може да се одлучите за меки парчиња варен морков, на пример, или куп брокула или карфиол. Секогаш треба да бидете внимателни да се задржи привлечноста на оброците. Како возрасен, на детето лесно му е здодевно ако секој ден гледа иста храна. Обидете се да му дадете нови вкусови.
Готвењето зеленчук и овошје пред да му ги дадете на детето е аспект што делумно зависи од фазата на развој во која се наоѓа, но и од овошјето или зеленчукот за кој станува збор. Така, има исклучително многу овошје и зеленчук кои претставуваат опасност од задушување кај бебињата. Конкретен пример е самиот морков, кој има исклучително тврда текстура, и ако бебето нема развиено катници, може случајно да се проголта цело. Од друга страна, парче варен морков е меко и може да се јаде без проблеми на која било возраст. Можете, се разбира, да купите низа алатки дизајнирани да спречуваат вакви несреќи, но и да го гребете тврдиот зеленчук исклучително фино. Во принцип, секое овошје или зеленчук што е сочно и меко, не претставува никаква опасност.
Потоа, степен на сварливост на сурово овошје (освен банана и авокадо) и зеленчук, може да бидат пониски од варените. Ова се должи пулпа; Дигестивниот систем кај човекот ја третира целулозата како преостанат производ, затоа незрелото овошје и зеленчук може да доведе до дијареја. Со готвење, целулозата омекнува или се распаѓа целосно, правејќи ја храната полесна за варење. Почнувајќи од 6 месеци (некои специјалисти укажуваат на возраста на 7-8 месеци) дигестивниот систем може подобро да се справи со тоа. Покрај тоа, процесот на готвење ја менува количината на протеини во овошјето и зеленчукот и ги прави помалку веројатно да предизвикаат алергиски реакции. Не заборавајте на тоа сурово овошје и зеленчук има повеќе витамини и минерали отколку варените, затоа тие се посоодветен избор за најмалите.
Конечно, ако има семејна историја на алергии, ако вашето бебе има астма или егзема, разговарајте со вашиот лекар пред да понудите храна што вклучува ореви, семиња или млечни производи. Еве неколку примери на хипоалергична храна: корени како моркови, сладок компир, пашканат и пита од тиква, овошје како јаболка, круши, банани, сливи, праски, кајсии и авокадо, спанаќ, брокула, зелени мешунки, тиквички, карфиол, компири. Од оваа причина (и не само) важно е да се почитува правило од 3 дена - СОВЕТ Американска академија на педијатри е да чекаме барем 3 дена пред да се воведе нова храна; нахранете го бебето со иста храна најмалку 3 дена за да проверите дали има алергиска реакција. Избегнувајте воведување друга нова храна во овој период за да следите кое бебе реагира на нив. Ако не забележите каква било промена, тоа значи дека сепак можете да го понудите без никакви проблеми.