Табела за мамење јаглехидрати во Стевиа

Конфузијата во врска со новите производи како стевиа не може да биде поголема: добра, лоша, неутрална? Тука дијабетичар, кој не сака да биде именуван, испушта малку пареа.

Стевиа и дијабетес

Ако сте пред-дијабетичар или ново-дијабетичар, наскоро ќе се справите со различните содржини на јаглени хидрати во храната. Во минатото, фруктозата беше единствениот вид шеќер дозволен за дијабетичари. Инаку, различните засладувачи беа на списокот за шопинг. Сепак, ништо од овие не е целосно неприкосновено. Така, сè повнимателно се следеше што можеше да се прочита на Интернет за засладувачот „стевија“. Како прво, засладувачот стевија беше забранет во Европа затоа што наводно бил опасен по здравјето или не се докажа дека НЕ е опасен по здравјето. Сега можете да го користите и во оваа земја.

Збунувачка приказна

Како нов дијабетичар, желен за учење, неодамна пребарував на Интернет производи за стевиа. Открив цел список со нив и бев среќен што не морав повеќе да останам без слатки. Наскоро имаше два вида стевиа кола на полицата, а еден џем од стевиа беше на списокот за шопинг.

Но, потоа следуваше будењето. Двата производи беа далеку од препорачани за дијабетес.

Зошто? Бидејќи во списокот на состојки на добро позната марка, како и во списокот на состојки за алтернативен пијалок кола, шеќерот сепак беше наведен втор по вода. Слаткоста на стевијата, пријателска за дијабетичари, беше изненадувачки на самиот крај. Со екстрактот од стевиа, производителите на кола се чини дека само засладуваат алиби. Само „Кола нула“ и „Кола лајт“ сè уште се без јаглехидрати. На крајот на краиштата, овие се условно прилагодени на дијабетичари. Тие се разликуваат само по вкус, бидејќи мешавината на засладувачи е поинаку прилагодена.

Експертите велат дека, сепак, засладувачите не се алтернатива за дијабетичарите, бидејќи чувството за вкус е дополнително калибрирано за слатки работи. Освен тоа, во моментов нема неутрални долгорочни студии кои ги испитуваат опасностите од мешавините на засладувачи. Дури и дијабетичар не може да живее без јаглехидрати. Но: Тој/таа треба да се погрижи овие да се добиваат од богати влакна и здрави извори на храна наместо од кола пијалоци.

Масло од стевиа или органско овошје?
Засегнат дијалог помеѓу две лица

- Донесете џем од стевиа со вас - му рече новиот дијабетичар на веќе дијабетичарот. „Стевиа се претпочита за дијабетес“.

Но, се вратив со празни раце и со прашалник во очите.

„Немаше ли џем од стевиа?“ Збунето ме праша новиот дијабетичар.

„Но. Но, содржи повеќе јаглени хидрати од кој било друг. Нашето вообичаено органско ширење на овошје, кое е засладено со концентрат од грозје, има значително помалку јаглени хидрати “.

Како критичен купувач, вие сте рамен. Нека не ве лаже млечното чоколадо што содржи „декстроза без лактоза“. Научивте да ја прочитате разликата помеѓу „органските производи“ и органски одгледуваната храна, односно од Деметра, Биоланд или други признати здруженија за органско земјоделство. Но, производите од стевиа едноставно се престигнуваат. Сега веќе постои засладувач што можете да го користите како пациент со дијабетес - и така се справува прехранбената индустрија.

Совет за јаглени хидрати за жени помеѓу 40 и 65 години:

За време на менопаузата, жените треба да бидат уште повнимателни со јаглехидратите во нивната храна. Дури и со строга диета, слабеењето е скоро веќе невозможно и согорувањето на маснотиите е скоро прекинато.

Решението: Препорачуваме здрава исхрана за жени за време на менопаузата Интермитентен пост, бидејќи само тогаш согорувањето на мастите може да се стимулира повторно на долг рок!

Постои посебна програма за Интермитентен пост за време на менопаузата! Интермитентниот пост е комбиниран со планови за исхрана, така што женското тело се враќа во режим на согорување на маснотиите и покрај „промената на хормонот во менопаузата“.

Незгодна индустрија за храна?

Она што се рекламира како здраво на двата вида производи опишани со истакнување на сладоста стевиа што сега е дозволена, во никој случај не ја крие преовладувачката содржина на шеќер и засладувач на пропишаните списоци на состојки.

Сепак, списокот на состојки е намерно испечатен толку ситно и понекогаш скриен во пакетче што никој нема да го прочита во супермаркет. Нивото на шеќер во крвта скока нагоре и надолу и немате идеја зошто. Дури и без ова „мамење“ на стевиа, дијабетисот е доволно голем предизвик.

Од една страна, здравствените власти, здравствените осигурувања и законодавците предупредуваат на вистинска лавина на заболени од дијабетес. Од друга страна, тие прават се што можат за да ги задржат сите врати отворени за индустријата за шеќер и засладувачи. Theртвите се крајни клиенти кои се измамени во доверба во здрави производи, заведени со исчезнати или полувистинити информации за производи или барем продадени за глупави.

Во одреден момент може да има скандал околу производите од стевиа, што создава дополнителна несигурност. Но, она што им е потребно на дијабетичарите, на алергиите и на другите луѓе кои имаат здравствена свест е безбедноста. Повеќе од контрадикторно е кога од една страна ние потрошувачите сме оптеретени со зголемување на здравствените трошоци, а од друга страна е оневозможено или барем крајно тешко да им веруваме на здравствените ветувања на прехранбената индустрија.

Овој пример покажува колку е тешко да се најде пат во џунглата за храна. Секако дека треба да се воздржувате од кола пијалоци во секој случај ако сакате да се храните здраво, бидејќи количината на јаглехидрати во кола во никој случај не е мала.

Што мислите за стевиа и пристапот на прехранбената индустрија? Ве молиме споделете го вашето знаење или вашите искуства или прашања оставајќи го вашиот коментар под статијата во полето за коментари.