Тајландска храна од Ван Ваан - 4600 сом »
Wan Waan Thaifood во 4600 Wels се сретна кога отидовме на пат и се изгладнувавме, бидејќи мислевме дека ќе имаме што да кажеме. Можете да дознаете тука дали овој етно ресторан беше во можност да нè убеди.
На првиот работен ден по Божиќ, се преселивме во Велс затоа што порачав нешто во продавницата пред Божиќните празници. Секако, повторно трчав низ продавниците со темпо на полжав (застанавме и на гастро-веледрогерија за кратко време) и така повторно се случи дека е време за храна, бидејќи не само мојот стомак одговори со завивачки ржење.
И така, повторно се појави прашањето
Каде можеме да набавиме нешто да јадеме во областа?
Па ... и што правиш во таков случај? Се согласувам! Извлекувате паметен и мобилен мозок и го прашувате за можноста да го задоволите појавениот глад. Толку брзо внесете и скролувате, бидејќи беше скоро 2:30 часот по полноќ, изборот не беше толку голем и затоа се воодушевивме кога видовме дека етно ресторан е отворен скоро во непосредна близина.
И така, ние шушкавме до Ван Ваан - тајландска храна
Брзо стигнавме таму и веднаш ни дадоа место за паркирање во (180 минути) краткорочна зона за паркирање пред локацијата. Значи доволно време да се сервира.
Однадвор изгледаше возбудливо и затоа галопиравме преку улицата и забрзано влеговме во храмот за храна во Тајланд.
Кога ќе стапите внатре, имате чувство дека можеби не сте го завршиле ентериерот тука. Сè изгледа многу измешано, но тоа е она што го прави шармот. Сето тоа изгледа како штанд за улична храна на улицата каде Мути брзо заработува неколку долари за денот и веќе не им требаат прибор на соседите. Од моја страна, го сакам тоа. Искрено!
Количината на луѓе, во основа сè (освен мала маса за две лица), повторно ни даде надеж и така седнавме на споменатата пријатна маса. Значи на столовите што беа пред/до него, не директно на масата. Само да го разјаснам тоа.
За да отидете во тоалетот, треба да го напуштите ресторанот и да влезете во преминот во куќата. Не скокате од радост затоа што очекувате ужасни работи, но за среќа тоа не се остварува. Убаво е и чисто на тивко место, и жени и мажи.
Она што јасно можете да го видите е дека ова се потпира на брзи промени на гостите и, најверојатно, им се потребни и во однос на продажбата. Значи, ништо со храна, а потоа филозофирајте со часови за Бога и светот.
Ни се служеше (веројатно) 10-годишната ќерка на куќата, бидејќи беше навистина стресно и еден оброк после другиот мораше да се остави во кујната. Но, треба да и потврдите на малата дама дека ја завршила својата работа доста добро. Кој може да му одолее на детскиот шарм кога ќе ве насмеат со слатки, гугави очи? Дефинитивно не.
Значи, недостатокот на поздрав при влегувањето веднаш беше вратен на работа.
Прашањето при нарачка на храна беше исто така слатко Степен на острина: новороденче - нормално или Тајландски?
Накратко имавме задоволство да го видиме шефот и готвачот на Ван Ваан додека се збогуваше со очигледните редовни луѓе. Начинот на кој беше направено, покажа дека некако веднаш припаѓате на семејството, ако честопати ве гледаат тука. Ни се допаѓа тоа.
Соодветност на семејството
Ова е апсолутно дадено, но нема да претставува проблем за децата поради тешкиот избор на храна. Значи, го оставаме тоа.
Тука морам да признаам дека би сакал да ги опишам цените на тајландскиот ресторан за храна како „дебели“, односно стрмни. Дури и ако подоцна ги користите перформансите/големините на порциите како основа.
Дозволете ни сега да дојдеме до моментот зошто овде се сместивме пријатно: Храната. Бидејќи не бевме толку гладни, однапред разговаравме дека секој би се почестил со супа и да споделиме главно јадење. И вака изгледаше редоследот на садовите
ТОМ КХА ГАИ
Мојата поубава половина ја нарача нејзината омилена супа, Том Ка Гаи, со пикантен „Бебе“, така што тука нема црвено.Убаво е да се види употреба на свежи листови од липа од кафир, што, во комбинација со други зачини и Ко, прави супа да се даде свежа арома на цитрус.
Треба ... но таа не. Самата супа беше прекрасно ароматична, но скоро премногу јака повторно, а потоа имаше навистина дарежлива голтка кокосово млеко, што ја направи оваа супа да изгледа многу „тешка/досадна“ во устата. Исто така, недостасуваше свеж ѓумбир, лимонова трева, зелен коријандер или други корени - билки и ко, што можеше да предизвика „свежина“ во овој (вистински) стартер.
Сакам да забележам дека ова Супа како главен курс за 8,90 € на продажба е. Така што стартерот станува главно јадење, со него се служи сад со ориз. Само премногу тежок за мојот вкус, бидејќи не може да убеди ниту во смисла на вкус.
ТОМ ЈАМ ГАНГ
За мене тоа мораше да биде мое уште од времето на Ули и Пези како владетел на црковниот гостилничар во Диетах, тој беше апсолутно омилена супа од Азија. Овде можете да го видите и малиот куп ориз, кој ја претвора супата во главно јадење.
Ја јадев оваа супа многу често сега, но никогаш не сум ја служел со кокосово млеко. Дури и во неетнички ресторани. Така, јас бев уште повозбуден од вкусот, бидејќи ми беше дозволено да ја пробам другата супа.
Што можам да кажам: Зелените лисја беа магдонос. Дури и тогаш всушност сакам да плачам, бидејќи навистина сакам да уживам во оваа билка. Што друго имаше таму? Повторно, навистина тешка супа со добра цртичка на густо кокосово млеко што буквално го задуши вкусот на останатите компоненти. На оризот му требаше бидејќи беше итно потребен за да се неутрализира содржината на сол.
Исто така тука за да не видите парче ѓумбир или нешто друго. Но, тоа е нешто што секогаш го сметам за многу важно, бидејќи му покажува на гостинот дека она што се рекламира на менито се користи и тука.
9,50 € бидејќи оваа супа е последна мисла во добро солената јама на желудникот.
ПАД ТАИ со пилешко
Изгледаше добро, вкусот стана и малку посвеж со парчето вар, но освен тоа, за жал, можам само да кажам: Така не го замислувам или го правам токму тоа дома со готов сос од етно полицата на сите Супермаркет. За тоа дури и не мора да одам во продавницата во Азија.
Користените тестенини беа преварени и веќе беа на пат да се расипат (малку кашеста). Ниту овој факт можеби не го направи среќен непцето.
За ова јадење со јуфки, подоцна бевме закопчани 8,90 € од Што е најмалку 2 € премногу во однос на вкусот.
Ние се почестивме со мала кола и тајландска лимонада од манго со избраните јадења. Последново се покажа како една од страшните мали дози (200-250 ml; не се сеќавам точно) за кои треба да извлечете шприц со инсулин пред да консумирате.
Голем (за мене) Точка на критика Би сакал да споменам во овој момент.
И тоа е приборот за јадење што стои незаштитен на масата пред вас. Јас секогаш имам слика на масовно згрозен шмркам пред моите очи, кој се прелива преку него со тресок или некој од оние добро одгледуваните гурмани кои кашлаат на гробиштата јоделер без да ги држат рацете нагоре. Овие момци се навистина кул, мораат да го грабнат секој дел со своите свежо излупени раце.
Ова се токму оние моменти кога жалам што не спакував сопствени таблети за прибор за јадење и паразити.
Дури и ако мојата критика звучи и веројатно е многу поразителна, тоа буквално го распарчува моето срце, бидејќи од една страна ме совладува одредена паника дека има друго постоење поврзано со тоа, или дека нежна личност буквално робува на смртта, а потоа пред тоа Ништо не можеше да издржи; и од друга страна, затоа што некој очигледно прави нешто што тој/таа не може да го стори во оваа форма или е масовно презаситен и јас морам да заложам скапи пари за возврат и да не го земам еквивалентот. Се надевам ме разбравте што сакам да кажам!?
Искрено се надевам дека тука нешто ќе се промени (бидејќи би сакал повеќе од овие етнички закуски), како во однос на цените, така и во организацијата на кујната, што во основа е ниша за готвење во самиот ресторан.
Што се однесува до кулинарската уметност, јас сум поделен тука. Или не знам доволно за овој вид кујна или недостасуваа состојки за подготовка и затоа не можев да го донесам неговиот непогрешлив вкус.