Тајм аут во стил - Извештај за патувања во Швајцарија - патнички испраќања
Ако некој што е навикнат да престојува во хотели од 0–8-15 или хостели и прво да ја проверува просторијата за бубачки и други животни, заврши во хотел со 5 везди во Швајцарија, тоа е нешто необично. И нешто што може да си го почастиш од сега и тогаш.
W за зима и бело
Јас сум скоро сам во вагонот на швајцарската железница што треба да ме одведе од Базел до Тун преку Берн. Да, Тун, не Тур, таканаречената порта до Бернески Оберленд и град со 90 000 жители на езерото Тун. Постепено, пејзажот пред прозорецот се менува од лесно зашеќерен во нешто завеан. Ништо не му дава на сивиот зимски ден помирен допир од овој здив од снег, и кога светлата ќе се запалат во куќите, ако сакате, зимата може да биде подолга. Од железничката станица во Тун одам до хотелот „Беатус“ во Мерлиген, директно на езерото Тун, каде ја минувам првата ноќ. Скоро полната месечина е точно над палатата со 5 вездички и се вклопува во сликата совршено како сликите и пастелните тонови во мојата огромна просторија со супер пријатно легло и балкон над езерото. Како треба потоа да споделам дрвена колиба со лебарки?
Thatе размислам подоцна. Би сакал да потонам во кадифените црвени фотелји пред огништето во малиот салон исполнет со полици за книги или да ја испробам бањата, но наместо тоа, сè е бес. „Нова алпска музика“. Под наслов „Лауш“, добро познато швајцарско дуо, Барбара Ширмер и Кристијан Зендер, претставија концерт со помош на завеса, Трумпи (харфа на Евреин) и пеење под звук, на кое ушите само полека се навикнуваат. И покрај тоа што сум импресиониран од она што го прави Кристијан Зендер со својот глас и како јоделира и ја лула хармониката, размислувам што навистина убаво звучи за нашите уши. Најчесто секако тонови, музика или гласови што ни се познати. Кога ја слушам новата алпска музика, понекогаш помислувам на зависните бедуински скандирања во пустината на Оман. Потоа повторно пејачот се чини дека вози стадо диви кучиња со својот „Хос“. Највозбудливо станува кога ќе ги свири усните како хармоника со лесно тропање на прстите. Швајцарците се малку луди.
Повик за будење од мраз
Идејата за лудиот Швајцарец сè уште не треба да се размислува. После една ноќ во најмеките, најтопли извори во кои сум легнал, раните утрински часови не се проследени со ладен туш, туку бос одење низ градината со непречен поглед на езерото. Ова се нарекува „третман со Кнајп“. Излезете од меките влечки и прошетајте по патеката покриена со тенок слој снег. Стапалата на нозете и прстите се чувствуваат замрзнати по само неколку секунди, но би сакал да верувам дека искушението е некако добро за моето здравје, како што велат Швајцарците. Се вели дека ја стимулира циркулацијата и ја промовира циркулацијата на крвта. Многу храбриот скок во езерото за рано пливање, но за да ме внесете таму, ќе треба да ми ветат уште многу ноќи во „Беатус“.
Наместо тоа, повторно исчезнувам на топло за кратко време - во саламура во бавчата, од која испарувањата на топла вода се издигнуваат во чист утрински воздух. Таму го масирав грбот на џакузи решетките и гледам како изгрејсонцето ги обои розовите планински врвови од другата страна на езерото. Јас го скенирам погледот повторно и повторно без да користам камера, го чувам некаде длабоко во себе и оставам слабото пукање на водата со пареата да ги влече моите последни грижи во сина боја. Дали многу луѓе околу мене кои соблекоа златни ролекси или дијаманти пред бањата и кои резервираат директно две недели секоја година, исто така можат да уживаат во овој момент како и јас?
Снегот паѓа нежно, ringsвончето силно ringsвони
Од Тун се оди подлабоко во планините, до Шенрид Об Гстаад до хотелот Ермитаж. Пет starsвезди исто така. Овој пат има wallsидови обложени со дрво наместо pastидови во пастелна боја, планински погледи наместо езерски поглед од балконот и седум уредни простории со различни мото, наместо ресторан.
Во кујната, главниот готвач Бенјамин Хорман потсетува на извонредни деликатеси на плочите. И додека гостите во разговор се служат еден курс по друг во нај рустикалната швајцарска атмосфера, а потоа остатокот го правите на десерт вклучена маса - се служат и неверојатно количество сирење и десерти - првите нови снегулки паѓаат надвор. Но, ретко кој ги смета за возбудливи како еден милион пенливи камења Сваровски во хотелскиот бар, кои исто така постојано ги менуваат нивните бои. Лесно е да се заборави дека пијачката во барот може да чини колку што нормално плаќам за три ноќевања во повеќе или помалку лебарки на моите авантуристички патувања: од 50 евра нагоре!
Нема ништо подобро од одење рано наутро под светло сино небо низ снегот надолу до малиот Гштад, покрај изолираните планински колиби, опкружени со врвови.
Местото се протега со неколку куќи во една долина, и ако сакате, можете да ги разгледате различните швајцарски крави од минатите векови во Музејот на пејзажот во Саанен и да покажат како звучат и како се прикажуваат фреквенциите на компјутерот. На швајцарските алпски пасишта, theвоната сè уште служат за одржување на стадата заедно. Како по правило, theвончето е обесено околу вратот на оловно животно. Ако се придвижи, ringsвончето ringsвони, што пак им помага на другите животни да се снајдат. Еден од најголемите основачи на ellвончиња од регионот Саанен бил Карл Шопфер, кој живеел од 1851 до 1922 година и на чии цврсти bвона и денес може да им се восхитуваат. Некои од нив имаат слики на светци, затоа што bвоната се сфаќале толку сериозно што дури биле крстени. Во ретроспектива, тие го добија името на светителот.
Од грото до сауната
Кога е близу до ручек, нема ништо повеќе вкусно од посета на грото млечно сирење Гстаад над селото. Таму порано постоеше резервоар за вода, сега повеќе од 3.000 тркала сирење сакаат да се восхитуваат. Тие се поставени 25 метри под земјата на дрвени полици од подот до таванот како вредни стари книги - вистински споменик на сирењето. За најстарото сирење во грото се вели дека има 150 години и сè уште треба да се јаде! За жал, не смеете да го пробате. Никогаш не сум видел повеќе сирење на куп и никогаш помалку ми пречеше мирисот на стапалата од сирење.
Најдоброто место за испотување на сите калории сирење без движење, се разбира, е една од десетте сауни или една од парните бањи на Ермитаж. Од сауна, погледот води директно кон планинските врвови покриени со снег, во женската сауна лежам сам под темносината ќебе, на која треперат безброј мали littleвезди. Мислата: „Треба да го правиш ова почесто“ се појавува накратко, но јас го испотувам брзо. Знам сигурно дека толку многу совршенство, толку убавина и луксуз не можат да се издржат долго. Како подоцна да пријавам искуство за кое ништо не тргна наопаку? Тоа е како роман со двајца среќни главни ликови кои се сакаат и никогаш не се сопнуваат од девет облак. Но, јас сум доволно среќен што можам да го ценам ова точно три дена затоа што сум навикнат на груб и аголен и ќе се вратам премногу груб и аголен. И јас сум исклучително благодарен за тоа.
Патувањето беше поддржано од прес-групата Winterstetter PR GmbH со сместување во хотелот Beatus во Мерлиген и хотелот Ермитаж во Schönried ob Gstaad.
Бернадет Олдердисен е колекционер на приказни и писател. На млада возраст разбрала дека пишувањето не е потребно затоа што најдобрите приказни и биле дадени бесплатно. Дај the ги луѓето околу неа. Откако слушна многу приказни, таа продолжи понатаму. Ги отвори ушите и запиша сè што луѓето треба да и кажат. Така, таа ја возеше низ светот, со незаситена curубопитност и во сигурност дека иако луѓето ширум светот се проклети слични, нема две приказни идентични. Овој факт е виновен за фактот што таа сè уште не заштедила ништо за својата пензија, но има само доволно пари за следните патувања. И таа смета дека и тоа е во ред.