Тајната на лукот - час за консултации на доктор Штуц

Лекција за диета Ешбахер 122. Со зачинетиот лук не само што можете да спречите артериосклероза, туку и прекрасно да изгубите тежина ако ја вметнете во вашето дневно мени.

Лукот, крушка што припаѓа на семејството на празот, беше споменувана како лек во античките египетски списи и сè уште се смета за широко применливо профилактичко и терапевтско средство до денес. Лукот содржи бројни витамини и минерали, вклучувајќи витамини А, Б и Ц, како и калиум и селен. И може да излезе со голем број вредни секундарни растителни супстанции како полифеноли и сулфиди. Овие соединенија што содржат сулфур го имаат сето тоа. Тие имаат антимикробен и антиинфламаторно дејство. Соединенијата од лук-сулфур, исто така, имаат позитивни ефекти врз кардиоваскуларниот систем со намалување на нивото на холестерол и липиди во крвта и со тоа спречување на артериосклероза, мозочни удари и срцеви удари. Сепак, ова не е дефинитивно загарантирано.

Кога е смачкана, најдобро ги расплетува активните состојки

Лукот е познат и широко се користи како зачин и зеленчук во големите делови на светот. Особено се цени во медитеранската кујна и во Азија, или како посебно јадење или како состојка на месо, риба или чорба. За да имате што повеќе корист од активните состојки, лукот треба да се додаде мелен, но само кратко да се вари и да се остави да се стрмни. Типичниот силен мирис на лук не доаѓа од желудникот, туку од белите дробови.

Културите со праз и кромид, како што се лукот и кромидот, се зеленчук со многу влакна. Затоа тие имаат и многу позитивно влијание врз варењето на храната. И тие тешко содржат калории: 100 грама произведуваат само 28 kcal. Овие се сите причини не само да се користи лукот како стимуланс, туку и да се вметне во нивната секојдневна исхрана, како што тоа го правеа жителите на медитеранските региони со векови.

Така се прави:

Дури и Римјаните и Грците знаеја за лековитите ефекти на растението праз.
Лукот го заситува телото, му дава јасност на умот и ја зајакнува машкоста.
Дури и денес, клубенот се користи како афродизијак во многу региони на Азија.
Лукот е важен елемент на медитеранската исхрана.
Вреди да се користи лук не само како зачин или украс, туку и како независен зеленчук.
Лукот ја подобрува секоја тава со зеленчук, а јадењата од посно месо и риба се прават и многу специјално задоволство со лук.
Значи, ако сакате да изгубите тежина, не мора да правите без вкус. Постојат доволно нискокалорични алтернативи на класичните носачи на вкус како маснотии и шеќер од таканаречената здрава кујна.
Доколку сакате да ги искористите здравствените придобивки на лукот, треба редовно да го консумирате. По можност секој ден.

Заклучок:

Лукот е храна и лек што е испробан и тестиран илјадници години. Клубенот е прекрасен пример за тоа како можете да јадете нискокалорична и вкусна храна со природен зачинувач и на тој начин лесно да направите без нездрави носачи на вкус како маснотии и шеќер.

Наш совет:

Бестселерот „Исхраната Ешбахер“ е продаден над 50 000 пати. Добијте волумен 1 и волумен 2 сега по специјална цена од 49 CHF. Receiveе добиете вкупно над 400 страници на тема губење на тежината со вкупно 100 лекции и 10 успешни приказни.