ТАЈНИ НА ИСХРАНА Како да избегнете дебелеење во Медика ТВ
Постите во текот на годината имаат силно верско полнење. Надвор од духовноста, овие паузи од диета богата со протеини и маснотии можат да ни помогнат да имаме здрав начин на живот. Сепак, мора да бидеме многу претпазливи за тоа како ја комбинираме храната што се смета за пост, бидејќи во спротивно постои ризик да добиете вишок килограми.
Над постите поврзани со важни верски празници, како што се Велигден или Божиќ, во Православниот календар има околу 200 дена во кои можеме да постиме. Сепак, многу луѓе се жалат дека иако треба да изгубат вишок килограми за време на постот, тие успеваат да добијат тежина. Нутриционистите објаснуваат дека оваа ситуација се јавува поради неправилен начин на исхрана во деновите кога решивме да постиме.
"Постојат неколку причини зошто постените добиваат на тежина. Главната причина е што многу од нив не знаат што да јадат за да бидат сити. Повеќето луѓе јадат она што го јадеме на празен стомак, односно диета со малку протеини или протеини во исхраната што дава чувство на ситост. Бидејќи се заситени, луѓето имаат чувство на проголтување на глад и јадат многу повеќе отколку што би јаделе на нивната редовна диета. Тие не се запознаени со она што би можеле да го јадат богато со протеини. Ако направите посно јадење од компир со леб или можеби пилаф, овие јадења имаат малку протеини. Затоа чувствувате потреба да се надополнувате со вреќа меки јадења што имаат многу калории, со малку евгеника, со малку празен леб и затоа се дебелееме.“, Објасни д-р Корина Зуграву, примарен доктор по хигиена на храна, за ТВ Медика.
Така, за да можеме да имаме важен внес на калории, специјалистите препорачуваат да бидеме многу внимателни со храната што имаме намера да ја јадеме за секој момент од денот. "Во утринските часови можете да консумирате растително млеко, млеко од соја што има квалитетен протеин во количина слична на природното. На ручек препорачувам мешунки, леќа, грав, леблебија, особено леќа бидејќи се вари полесно. Вечерта, стапче од хумус и голема салата ќе направат чуда. Тие создаваат чувство на исполнетост и нема да треба да јадеме ништо друго“, Рече д-р Корина Зуграву.
Закуски помеѓу посни оброци се исто така многу важни. Така, специјалистите препорачуваат да јадеме или сезонско овошје, или мрсно овошје или шипки што содржат суво овошје и ореви.