Тајни на правилна исхрана на семејниот оброк
Современата култура на храна се оддалечи од специјалниот процес наречен „трапез“. Јадеме брзо, честопати во брзање (само сега не е потребно да се добие тврда храна), а забрзувањето на процесот води до фактот дека ритуалот на јадење е засегнат, телото ослабува - "нецелосното согорување на гориво доведува до оштетување на автомобилот предвреме"!
Во минатото, децата беа учени да јадат храна со длабоко чувство на почит и благодарност за „секојдневниот леб“. Ако ја прекршите оваа заповед, тогаш храната што ја јадете неизбежно ќе ги влоши гладот и негативните емоции, без оглед колку се вкусни.
За жал, во многу семејства, сите помали конфликти што се насобрале во текот на денот, се пренесуваат во општ проток на вечера, што е причина за иритација и расправии. Но, неопходно е да не се изговараат непријатни зборови за време на оброкот. Детското задевање има негативно влијание врз варењето на храната отколку некои лекови, - велат природните нутриционисти.
Уморен човек треба да мирува најмалку 10 минути, но неговиот стомак не може правилно да ја вари храната.
За овие работи се напишани специјални научни трудови, како што е книгата на Хорас Флечер, објавена во Русија во 1914 година. Оваа книга не пишува за ништо безначајно: едноставниот процес на неправилно џвакање може да предизвика сериозни дисфункции во човечкото тело. Внимателно плунка и мелење храна е неопходна за да не се трауматизираат тенки wallsидови на желудникот и да им се олесни работата. Децата кои се навикнати да џвакаат храна од рана возраст, имаат силни заби и добро здравје. Пожелно е секое парче да се џвака најмалку 30 пати од двете страни на устата.
Течната храна исто така треба да се плунка, како и тврдата храна, дегустатори на чај и вино добро го знаат тоа. Усната празнина, опремена со рецептори за вкус, има способност да го заштити телото од ефектите на неухранетост и штетни кулинарски ексцеси.