Тајни за диети Ова се триковите што ги користат Италијанките

Пица, тестенини и желато секој ден, цел ден! Еве ви откриваме како Италијанките остануваат фити и витки и покрај многуте кулинарски искушенија што ги носи земјата на добра храна со себе.

Уживајте во зајдисонцето со Аперол Сприц и воодушевувајте се на небесниот поглед на морето од шеталиштето ... Тоа е Италија! Ако не ја поврзете земјата со одлична храна и релаксирачки одмори, треба да ја смените следната дестинација за патување во Рим или Милано што е можно побрзо. Италија дури нуди многу можности за модата, бидејќи модата игра голема улога ширум светот со иконскиот „Произведено во Италија“. Но, се прашувавте претходно, како дамите таму и покрај безбројните кулинарски искушенија - со други зборови: тестенини за ручек, пица за вечера и тирамиш како десерт - успеваат секогаш да останат во топ форма? Дојдовме до дното на работата и ги сумираа крајните совети за исхрана од вистински Италијанец:

1) еспресо за појадок

Најважниот оброк во денот добро е појадок. А сепак Италијанската традиција сака таа да се состои од само едно еспресо. Дека повеќето дами го започнуваат денот вака, на почетокот звучи неверојатно, но тоа е вистина! кој друг додадете витамин поттик би сакал да се почасти со еден свежо исцеден сок од портокал, додека оние на кои им претстои долго канцелариско утро и затоа им треба повеќе освежување, топол интегрален кроасан - исто така наречен „корнето“ - со џем или мед шверцувајте во исхраната. Оние слатки заби но избегнувајте јаглехидрати на ручек и наместо тоа изберете свежа салата и антипасти претходно.

2) Јадете доволно ручек

Ако имате само мало „кафе“ за појадок, секако ќе се забавувате многу за ручек. И канцелариските девојки почестете се со чинија свежи тестенини за време на паузата, која - за разлика од она што го знаеме во Германија - започнува малку подоцна во 13:00 часот или 13:30 часот. Во жешките летни денови, сосот останува далеку и се заменува со свежи домати, босилек и моцарела à la Caprese, додека традиционалниот Болоњезе во зима - исто така наречен "Раг" - и карбонара се најпопуларни. Како не добиваат на тежина? Лесно Тестенини од цели зрна наместо нормални тестенини изберете: Предностите се, прво, тоа што се многу повеќе полнење отколку конвенционалните шпагети, пени и ко. и затоа се трошат помалку. Од друга страна, содржат околу половина маснотии, пет пати повеќе растителни влакна и телото ги согорува побрзо од вообичаените тестенини.

3) Справете го гладот со „аперитиво“

Без оглед колку е изеден ручекот, аперитивот е дел од италијанската традиција со векови а особено го возбудуваат помладите генерации. Совршено време за ова е помеѓу 17 и 19 часот. а точката на средбата е во кафулето на доверба. Е има Кампари, Аперол или Проскоко, со локални деликатеси како пршута, крем сирење и маслинки служеше на чинија. Се разбира, тоа е важно во таквата диета, потоа само лесна вечера да се земе и најдобро од сè целосно да се откаже од јаглехидратите. Поради ова, многумина избираат опцијата на „Аперитиво Ценато“: таканаречен аперитив за вечера, се состои од нормална и други деликатеси, како што е зеленчук на скара или сендвич, целосно ја заменува вечерата.

4) НИКОГАШ немајте тестенини за вечера

Едно правило за јадење што италијанските жени го пренесуваат од генерација на генерација е: На масата навечер нема тестенини! Од една страна, ова се должи на фактот дека повеќето Италијанци го имаа ова веќе на ручек и затоа претпочитаат различно јадење за промена. Од друга страна, затоа што еден, наводно, се зголемува со тоа. Мислењата се поделени на ова, но многумина се држат до тоа и Наместо тоа, изберете здрава салата со малку маслиново масло и балсамичен оцет за вечера со парче бело месо (обично живина или свинско месо) што е пржено или скара претходно во тавата. Исклучоци: Од време на време, се разбира, Италијанки како блогерката Кјара Ферагни се предаваат на искушенијата почестете се со пристојна пица со сè вклучено. Но, само навечер, што нема вистинска причина, но се прави низ цела Италија!

Митови за италијанските навики во исхраната:

Италијанците јадат многу сладолед
Во водата од тестенините додавате маслиново масло за да не се лепат заедно
Тестенините треба да готват долго време наместо да бидат „ал денте“
Пармезанот припаѓа на секое јадење
Сосот од карбонара се прави со крем, наместо со само жолчки