Тајните на медитеранската диета - Bodymed News
За мнозинството нутриционисти ширум светот, тоа е најкорисен начин за јадење - медитеранска диета. Но, дали има дури и медитеранска диета со оглед на многуте различни региони на Медитеранот? Ние ќе ви покажеме како можете да имате корист од предностите на медитеранската кујна.
Паметно комбинирано за повеќе радост
Кога зборуваме за медитеранската диета денес, не мислиме на саканата пица, тестенини и копродукции, туку нивната традиционална кујна. Но, што ја прави оваа диета толку здрава? Дали е тоа добро маслиново масло, разнобојната разновидност на зеленчук или дури и доброто вино што недостасува во ниту еден оброк? Колку и да е убаво, одговорот не е толку лесен. Бидејќи: исхраната е секогаш повеќе од потрошувачката на индивидуална храна.
Сепак има многу влијанија на медитеранската исхрана од кои имаме корист денес, кога ќе ги вградиме во нашиот секојдневен живот- исто така во однос на „витката линија“.
7 совети за медитерански начин на живот и здравје
Совет 1: јадете навистина сито и шарено
Правете како јужноевропејците и избегнувајте слатки печива или други закуски помеѓу главните оброци. Јадете сито со вашите три оброци и уживајте во разновидната регионална понуда. Донесете свесна одлука да поставите медитерански акценти:
- Претходно шарена салата со добро маслиново масло,
- Многу зеленчук и храна богата со протеини, како што се риба или мешунки за главното јадење
- како и вкусен кварк со бобинки за десерт.
Ова вкусно мени со три јадења го исполнува вашиот стомак со само неколку калории и истовремено ве снабдува со многу вредни витални материи.
Совет 2: Користете протеин како извор на енергија
Протеините не се само важни Градежен материјал за телесни клетки, кожа, коса, ензими или Хормони. Јајце-белката се полни за разлика од јаглехидратите и маснотиите побрзо и значително подолго.
Добро е да се знае: Протеинот го обезбедува и тоа Градење ткаенина за вашите мускули - мотори со согорување на маснотиите во вашето тело. А. адекватен внес на протеини го држи вашето тело при слабеење од напад на сопствената мускулна маса. Од 20 до 30 гр протеини по оброк се идеални.
Препорачана храна богата со протеини се:
Риба, месо, мешунки, млеко, млечни производи, јајца и ореви.
Совет 3: Не плашете се од добрата маст
Особено маслиново масло не е само поради неговите масни киселини здрав. Има многу повеќе од тоа: витамини, минерали и бројни секундарни растителни супстанции како полифеноли. Вторите имаат антиоксидантно, антибактериско и антиинфламаторно дејство.
И не плашете се од калориите! Јадење богато со вода, а со тоа и ниско енергетски со многу зеленчук и добар дел од протеини, како што е риба, може да се рафинира со високо квалитетно маслиново масло без грижа на совест. Бидејќи покрај многубројните здравствени придобивки, мастите имаат и уште една голема придобивка за нашето добро: Маснотиите или маслото обезбедуваат долго, пријатно чувство на ситост.
Добро е да се знае: Покрај маслиновото масло, се препорачува и друга храна со многу маснотии, како путер или ореви и треба редовно да се внесува во вашата исхрана во умерени количини.
Совет 4: fatивотинската маст е исто така добра маст
Дури и ако нема докази за ова, заблудата дека животинската маст го зголемува кардиоваскуларниот ризик, за жал, опстојува. Постојат животински масти - спротивно на вообичаените предрасуди - претежно од многу пофалените незаситени масни киселини: Говедско месо околу 55 проценти, маснотии од живина приближно 70 проценти и маснотии од риба приближно 80 проценти.
Добро е да се знае: Фатете го два пати неделно премногу свеж Риба. Како lубител на месо, треба да се префрлате помеѓу различните видови месо, бидејќи секој вид има различни нутритивни придобивки.
Совет 5: пица, тестенини и ко.
Ако си и ти претежно седечка работа бркајте и не сте конкурентен спортист во вашето слободно време, мораме реално соочете се со вистината: Вие тешко користите „брза“ енергија од јадења со висока содржина на јаглени хидрати. Ова е причината зошто шпагети ал помодоро завршува во масните наслаги - на колковите или на стомакот од мијалник. Уште една причина да се потпрете на диета со многу разнобоен зеленчук, добар дел од протеини, рафиниран со вредни масла. Јаглехидратите стануваат луксузно гарнирче.
Добро е да се знае: На Додатоци на јаглени хидрати секогаш треба Прилагодете се на нивото на вашата активност - Ако се движите повеќе, можете да уживате во повеќе тестенини и ко.
Совет 6: уживајте во Медитеранот
Уживање во вкусна храна и чаша вино (максимум 0,2 л дневно) со пријатели, семејство или познаници со опуштени, весели разговори е вистинско уживање корисно влијание врз хормоналната рамнотежа на вашето тело. Исто така се Фактори на животниот стил, како што се адекватен мирен сон и што повеќе вежбање на дневна светлина на свеж воздух не само за вашиот медитерански начин на живот, туку исто така многу корисно за вашето здравје.
Совет 7: дополнителниот совет
Посетете го регионалниот неделен пазар и пополнете ја вашата корпа за купување особено богата со витални материи.