Тања Прилично болна галерија со слики
Тања
Целијачна болест
Целијачна болест е автоимуно заболување при кое слузницата на тенкото црево се воспалува кога ќе дојде во контакт со глутен. Ова значи дека телото е премногу чувствително на глутен. Глутен е протеин, леплив протеин и е содржан во многу видови жито. Нетолеранцијата останува доживотна, делумно е наследна и во моментов не може да се третира со лекови или слично.
Храната што содржи глутен предизвикува воспаление на мукозната мембрана на тенкото црево, често со големо уништување на цревните ресички. Вили се одговорни за апсорпција на хранливи материи од храната во организмот. Ако цревните ресички недостасуваат затоа што се уништени, на телото му недостасуваат сите важни хранливи материи. Дури и најмалите количини глутен ги активираат симптомите кај луѓето со целијачна болест.
Симптомите и сериозноста на клиничката слика можат да бидат многу различни, што го отежнува препознавањето. Можни симптоми се губење на тежината, дијареја, повраќање, губење на апетит, замор, депресија и неуспех да напредува во детството (бавен физички развој).
Нелекуваната целијачна болест го зголемува ризикот од не-Хочкинов лимфом (карцином на лимфните јазли) и веројатно исто така и од карцином на дигестивниот тракт, особено лимфом на тенкото црево и карцином на дебелото црево. Целијакијата е поврзана со дијабетес мелитус тип 1 кај пет до десет проценти од пациентите.
Третманот на целијачна болест во моментов се состои исклучиво од диета без глутен. За возврат значи да се прави без производи со пченица, 'рж, јачмен, овес, ајкорн, правопис, зелено правопис, емер и сите ботанички поврзани видови жито.
Глутен често се користи во прехранбената индустрија како носител на вкусови, бои и врзива - ова го прави скоро невозможно за луѓето со целијачна болест да консумираат готови производи.
Мојата приказна.
Сè започна со зголемување на болката во стомакот - до абдоминална колика.
Посетата на матичниот лекар беше многу трезна и беше отфрлена со зборовите „младите жени често страдаат од болки во стомакот“. Обновените посети на лекар беа слични.
Одењето кај интернист за да се изврши огледало на гастроинтестиналниот тракт самоиницијативно беше една од моите најдобри одлуки. Бидејќи имав неколку колапси на циркулацијата поради силната болка и бев на работ на анемија - екстремен недостаток на железо.
Дијагнозата на "целијачна болест" е поставена за време на пресликување - со скоро целосна атрофија на вилус.
За организмот тоа значи дека повеќе не може да апсорбира никакви хранливи материи од храната и е многу слабо. Последиците од непочитување на диета без глутен не се само грчеви во абдоминална болка и колика, туку и зголемен ризик од развој на рак на дебелото црево.
Само доживотна диета без глутен е единственото решение!
Секојдневието е ограничено. Да се биде во можност да се купи нешто да се јаде во текот на денот како и сите други не е така лесно за луѓето со целијачна болест, па затоа има смисла да се размислува и да се планира однапред.
Тоа е пречка за екскурзии, одмори или посета на ресторани. За жал, и покрај објаснувањето, не можете секогаш да се потпирате на храна без глутен на вашата чинија. На одмор, храната без глутен честопати не е достапна воопшто или е достапна само во аптеките по скапи цени и со ограничен избор. Донесувањето сопствен леб е секогаш најбезбедно решение. Мој совет до другите болни: Слушајте го вашето тело и размислете позитивно!
семејството и пријателите
Моето семејство и пријатели добро ја прифатија мојата дијагноза. Свесна подготовка на храна и поглед на состојките беа резултатот.
Не само фактот дека глутенот е содржан во скоро секоја индустриски произведена храна - знаењето за тоа кои други супстанции се додаваат на нашата храна од супермаркетот, исто така беше ново. Во меѓувреме, моите најблиски сами ми готват „без глутен“! Благодарен сум за тоа, од се срце.