Тапиока, целосна храна
Објавено: 16.09.2018 - Ажурирано: 30.01.2019
Касава (манијак) е грмушка со корени или клубени кои се кафеаво и бели внатре и е позната како тапиока, вид брашно што се користи во јадења како што се супи, колачиња, леб, десерти и други. Тоа е многу хранлива храна што не содржи глутен, така што луѓето со нетолеранција на глутен (целијачна болест) можат да консумираат касава.
Брашно од скроб или касава (тапиока)
Касавата најчесто се користи како згуснувач за други препарати и како замена за брашното во супи, сосови, итн.
Касава има многу хранливи својства, вклучително и:
- Масти корисни за организмот (обезбедува сложени јаглехидрати)
- Витамини од групата Б.
- Богата со витамин Ц.
- Богато со минерали како калиум, железо и калциум.
- За оние кои имаат лошо варење.
- За луѓе со Проблеми со дебелото црево.
- За опоравувачи.
- За децата како слатко јадење, тапиоката е многу хранлива.
- Погоден и за деца и за возрасни, а може да го замени и оризот, лесно сварлив.
- Тоа е одлична храна за мускулите, така што спортистите или луѓето кои вршат физичка работа или високи перформанси.
Потрошувачка во светот
Се вели дека бразилските Индијанци од Амазонија го консумирале во форма на бисквити, леб, итн. На запад се правело преку софистицирани и специјализирани процеси на миење, лупење и сечкање.
Диета без касава и глутен
Скробот од брашно или касава е состојка во исхраната на луѓето со нетолеранција на глутен. Покрај високата енергетска вредност, тапиоката е и лесна за варење.
Важно е кога ќе го купите овој производ, да откриете дека е квалитетен, со гаранција за чистота (100% касава), спакуван без состав на компиров скроб. Ако можете да најдете органска тапиока, идеално е. Тапиоката може да се најде во продавниците и продавниците за здрава храна. Одлично за правење леб, супи, колачиња, чорби, десерти и други.
Биргит Бастл е еден од главните автори на Мунтерундмер.com и специјалист по природна медицина и алтернативни терапии. Биргит студирал на Техничкиот универзитет во Берлин. Својата обука ја надополни со работилници за лидерство и лични односи. Linkedin
Можеби ќе ве интересира и тоа
- Видови чај и ефикасност Никој не се сомнева во неговата ефикасност. Чајот содржи минерални соли како што се натриум, калиум и никел. Содржи [. ]
- Махизмот и феминизмот и обратно, дали махизмот и феминизмот исто така се погрешни? Сите сме луѓе и никој не смее да биде некој за [. ]
- Комуникација помеѓу мажи и жени Денес, многу бракови и врски раскинуваат затоа што веќе нема комуникација. Еден од многуте [. ]
Вие сте тука: Liveиво и повеќе »Диети и исхрана» Тапиока, целосна храна