Тарагонот прави чуда за здравјето - urnурналул Праховејан

Пред многу векови, Словените донеле тарагон од крајниот север на Азија во земјите на стариот континент. Во европските земји, Французите и Грците прво го прифатија ова лековито растение, вистинска ризница на витамини и минерали. Поради содржината на есенцијални масла, неговите многу миризливи лисја, со малку горчлив вкус, слични на анасон, се користат и во гастрономијата, за зачинување на традиционални јадења (супа од грав и чорба, сад од спанаќ, јадења со супа од јагнешко месо и слатки)., салати од зеленчук со јајце), како и за лекување.
Терапевтските квалитети на тарагонот ја докажаа нивната ефикасност без разлика дали зборуваме за регенерација на црниот дроб, намалување на нивото на „лош“ холестерол, чистење на крвните садови, хроничен замор или спречување на предвремено стареење.

Во исто време, во случај на хипоподска диета, ефикасна кај болести на бубрезите, желудникот, кардиоваскуларните или ревматските, тарагонот совршено ја заменува солта. Ако вашиот фитотерапевт препорача третман за детоксикација, искористете ја терапевтската моќ на тарагонот, кој ги отстранува токсините од телото. Неодамнешните студии покажаа дека ароматичното растение има и антитуморни квалитети, како адјуванс во борбата против ракот.
Во овој случај, дневно, препорачуваме свеж сок извлечен од тарора, но исто така и чаша супа, зачинет со две лажички тарагон. Оваа терапија ја намалува инциденцата на рак на желудник и црево.
Тарагонот се користи свеж, сушен или сочуван во оцет, но не во големи количини. За да се зачува неговиот вкус и хранливи материи (особено витамини Б1 и Ц), растението се додава во храната кога е подготвено.

На Далечниот исток, тарагонот и денес се користи како лек за каснување од змија, отровни инсекти или бесни кучиња.

---