Tasksелезни задачи, дневни потреби и симптоми на недостаток на железо -

Ironелезото како хранлива материја е еден од микроелементите во исхраната на луѓето. Меѓу другото, железото е важно за формирање на крв. Особено жените треба да обрнат внимание на внесувањето на железо.

дневни

Ова е особено точно за време на бременоста. Womenените кои имаат менструација имаат поголема потреба од железо поради загуба на крв.

Функции на железо

Ironелезото игра важна улога во искористувањето на кислородот во човечкото тело. Неговата најважна функција е сепак да го поврзе кислородот, кој пристигнува во белите дробови преку дишењето, со пигментот на крвта, хемоглобинот. Ова им овозможува на кислородот да стигне до сите клетки. Ако има премногу малку железо во телото, не може да се произведе доволно хемоглобин и страда снабдувањето со кислород во клетките. 60 проценти од железо во телото се наоѓа во хемоглобинот. Ironелезото се чува во црниот дроб, меѓу другото. Ironелезото е исто така важно за имунолошкиот систем.

Причини за недостаток на железо и фактори кои влијаат на апсорпцијата на железо

Недостаток на железо се јавува кога недоволно железо се апсорбира преку храната, а резервите на железо во телото се празни. Ако во телото нема доволно железо за да се произведе пигмент во крвта, тој се нарекува железна анемија (анемија поради недостаток на железо). Ironелезото се наоѓа во храна од животинско и растително потекло. Theелезото од храна од животинско потекло добро се апсорбира од телото (5-12%). Theелезото од растителна храна, од друга страна, се апсорбира многу послабо (1-4%). Апсорпцијата на железо се подобрува со витамин Ц и киселини. Затоа се препорачува да пиете соодветни сокови или да јадете свежо овошје со вашиот оброк. Телото може да го користи железото подобро благодарение на аскорбинската киселина што ја апсорбира. Menените со менструација и бремените жени имаат зголемено барање за железо и мораат да внесат повеќе железо преку нивната исхрана. Значителна загуба на крв, на пример за време на операција или хронично заболување, како што е дијализа, исто така може да доведе до недостаток на железо.

Веганите исто така се изложени на поголем ризик од недостаток на железо, бидејќи целосно немаат внес од храна од животинско потекло. Затоа е особено важно за веганите да добиваат повеќе железо од храна растителна како мешунките.

Симптоми на недостаток на железо

Типични симптоми на недостаток на железо се замор, губење на апетит и слаб имунолошки систем. Децата исто така можат да доживеат застој во растот. Womenените кои се пред минување во менопауза, бремените жени, жените кои дојат, бебињата и младите жени се особено погодени од недостаток на железо.

Вистинска анемија со дефицит на железо се јавува само кај помалку од еден процент од популацијата. Симптоми за ова може да бидат воспалени агли на устата, нарушен раст на косата и ноктите и зголемена подложност на инфекции.

Дневно барање за железо

Дневната потреба од железо е десет милиграми на ден за возрасни мажи и 15 милиграми дневно за возрасни жени. Дневните потреби за бремени жени се зголемуваат на 30 милиграми. Кај жени во менопауза, побарувачката паѓа назад до десет милиграми на ден. Децата и адолесцентите на возраст од десет до 19 години треба да консумираат дванаесет милиграми (момчиња) и 15 милиграми (девојчиња). Новороденчињата добиваат снабдување со железо преку плацентата, така што во првите четири месеци од животот има потреба од 0,5 милиграми, што е нормално покриено со мајчино млеко при доење. Theелезото од мајчиното млеко се апсорбира подобро од кое било друго железо што го консумираат луѓето. По четвртиот месец од животот до седумгодишна возраст, дневната потреба е десет милиграми.

Обоена храна

Постојат многу намирници кои содржат железо, но достапноста е уште еден важен критериум. Достапноста на железо е најголема кај храна од животинско потекло. Комбинацијата со одредени хранливи материи, како што е аскорбинска киселина, значително ја зголемува достапноста. Другата храна, од друга страна, може да ја намали достапноста бидејќи спречува железо да се апсорбира во цревата. Храната што дополнително го намалува внесувањето вклучува чај, кафе и млеко. Дури и храната која е богата со железо, како што се житни производи, мешунки и ориз, но исто така содржи и други супстанции како што се фосфат, оксална киселина, лигнин и фитат, ја инхибираат апсорпцијата на железо во организмот. Затоа, телото може да го искористи само мал дел од железото проголтано преку храната.

Следната храна има особено висока содржина на железо: Месо, цвекло, мешунки, магдонос, семе од сусам, афион, бадеми, лешници и просо.

Предозирање со железо

Иако повеќето луѓе трошат доволно или премалку железо, може да се појават и предозирање со железо. Вишокот железо не може да се излачува од телото, па затоа не се препорачува прекумерно внесување на железо. Предозирање може да предизвика оштетување на бубрезите и црниот дроб. Исто така, се верува дека предозирањето промовира карцином и кардиоваскуларни болести како што се артериосклероза.

Затоа се препорачува да се држите до дневниот внес и да не земате додатоци на железо самостојно, на пример за да спречите наводен недостаток. Во случај на недостаток на железо или лица изложени на ризик, лекарот треба редовно да го проверува железото во крвта. Потоа може да одлучи за можен додаток во исхраната со додатоци на железо.

  • е-пошта
  • подели
  • твит
  • игла

Најдобар вкус е во вистинската сезона. Овде можете да дознаете кој зеленчук и овошје во Германија доаѓаат директно од полето и кога. Повеќе.

Витаминот Д исполнува важни функции во нашето тело, поради што треба подобро да се спречи недостаток на витамин Д. 'Llе ви покажеме како да внесувате доволно витамин Д и дали ви требаат дополнителни додатоци. Повеќе.

Многу жени доживуваат недостаток на железо за време на бременост и/или доење. Тука ги наброивме најчесто поставуваните прашања и одговори за недостаток на железо. Повеќе.

Магнезиумот во бременоста често се пропишува или се препорачува за многу бремени жени на почетокот на бременоста. Има антиспазмодичен ефект и затоа има и позитивен ефект. Повеќе.

Здраво на сите:-) Бев денес кај докторот на компанијата затоа што сум едукатор и сега.

Здраво, имам прашање во врска со вакцинацијата против црвен осип. Денес бев во ХА.