Тава со бугарска пиперка со кисела павлака - рецепт

Без влечење Не стои во ред. Состојките за овој рецепт нека бидат доставени до вашиот дом.

подготовка

Исечете ја свиниста свинско месо во коцки со големина на залак и испржете во тава во маслиново масло. Најдобро е да не стори сé што е одеднаш, така што тавата не ја губи топлината и месото не стане тврдо. Залепете го месото настрана. Во меѓувреме, исечете го кромидот на прстени, измијте ги и излупете ги пиперките, исечете ги на коцки и исцедете ги печурките од сито во сито. Ако cpl. Месото се пржи, ставете го кромидот во истата тава во која се пржеше месото, па додадете ги пиперките, а потоа исцедените печурки. Нека развие некои супстанции за печење, но бидете внимателни!; о) Потоа, повторно ставете го месото во тавата и ставете од јаглен со супа. Со затворен капак, оставете ја тавата да се крчка додека месото и зеленчукот не ја добијат посакуваната цврстина до залак. Потоа додадете ја шолјата павлака и не дозволувајте повеќе да крчка! Потоа зачинете со сол, бибер и сок од лимон - готово! Како гарнир, препорачуваме ориз или едноставно леб од багет! Добар апетит!; О)

---