Тава за печурки Шупфнудле со кисела павлака ГЕФРО

Рецепт за 4 лица

кисела

Време на подготовка приближно 20 минути

Запомни рецепт

Нутриционистички вредности по порција

  • Маснотии: 16,1 гр
  • Јаглехидрати: 38,6 гр
  • Протеин: 14,4 g
  • Диететски влакна: 7,6 гр
  • Калориска вредност: 372,0 kcal

состојки

  • GEFRO омега-3 масло за јадење
  • Лос сос GEFRO
  • 300 гр кафеави печурки
  • 300 гр печурки кралски остриги
  • 2 кромид
  • 500 мл вода
  • 600 гр тестенини од компири
  • 100 гр павлака
  • 3 лажици кромид, ситно исецкан

подготовка

Тава со печурки Schupfnoodle со кисела павлака Исчистете ги печурките. Преполовете 300 гр кафени печурки и исечете 300 гр печурки кралски остриги на парчиња.

Излупете 2 кромид и исечете ги на ситни ленти. Загрејте 1 лажица масло за јадење GEFRO омега-3 во голема тава и пржете ги печурките додека не поруменат, претворајќи ги често. Додадете кромид и пржете уште 2 минути. Извадете ги печурките од тавата и деглазирајте ја тавата со 500 мл вода.

Измешајте 60 гр сос од ловците GEFRO во топла вода и оставете да зоврие. Во сосот додадете ги печурките и 600 гр тестенини од компир и оставете го да стрмни 5 минути. Измешајте 100 гр кисела павлака и 3 лажици ситно сецкан власец.

Ако го послужите садот во тавата, секој може да си помогне во целото срце.