Тава за тестенини од Chanterelle - баби рецепти од 1 евро

Тава со тестенини Chanterelle

Ако сте убители на печурки и тестенини, ќе ја подготвите оваа вкусна тава за тестенини со лустери неколку пати. Рецепт што ќе го обожаваат и вегетаријанците.

И, ако се потрудите сами да барате лустери во шумата, ќе заштедите и многу пари, иако оваа тава со глупак за 1 чинија, во секој случај чини само 83 центи. Така како и секогаш под 1 евро.

Состојки за 4 лица:
400 гр тестенини со панделка 50 центи
300 гр лустери 2 евра
3 чешниња лук 10 центи
2 лажици путер 20 центи
100 мл крем 30 центи
50 мл вода
1 лажица магдонос 20 центи
сол и црн пипер

Подготовка:

Гответе ги тестенините во тенџере со многу солена вода.
Правилно исчистете ги лустерите.
Излупете ги чешнињата лук и смачкајте ги со преса за лук.
Загрејте го путерот во тава и испржете ги лукот и лустерите. Дегласете со крем и вода и оставете да се крчка малку. Додадете магдонос и зачинете со сол и бибер по вкус.
Се редат на чинии со варени, затегнати јуфки.

0,83 евра
Нутриционистички вредности по лице: 496 kcal
2081 кj
15,2 g белка од јајце/протеин
15 гр маснотии
71,7 g употребливи јаглехидрати

---