Тавук Манти (45)

состојки

  • 5 круга Јуфка
  • 1 пилешко
  • 500g јогурт
  • 1 литар пилешка супа
  • нафта
  • сол
  • пипер
  • кари
  • Pulbiber
  • Папрака во прав
  • нане
  • 2 чешниња лук

Вид на подготовка

Чекор 1

Засукајте го секој лист од јуфка и потоа исечете го на ролни со дебелина од 3 см. Ставете исправено во сад за печење и печете на 200 ° додека не порумени

тавук

Подгответе супа од пилешко

чекор 2

Веднаш штом ќе заврши кокошката и се олади малку, извадете го месото од коските.
Месото пржете го на малку путер и зачинете го со сол, бибер и кари

Подгответе 1 литар пилешки парчиња и прелијте со печениот Јуфкаролчен

Додадете го лукот со малку сол во јогуртот и добро промешајте

чекор 3

Ставете го печеното месо на јулинските песни и одозгора распоредете го јогуртот

Чекор 4

Стопете малку путер во тава, пржете ги снегулките од чили, исушената нане и малку црвен пипер во неа неколку секунди

Потоа истурете го овој сос врз јогуртот и послужете го веднаш