Телешки од телешко месо со салата од билки, агруми и рецепт од Манчего

Третото Гранд Тур на годината претстои. Вуелта а Еспања нуди едно нешто повторно и повторно: голема топлина. Уште поважно е да се консумира спортска исхрана и да се вратиме на нешто лесно и свежо.

телешки

Спортска исхрана: малку маснотии, многу протеини и витамин Б12

Телешкото содржи малку маснотии, многу протеини и витамин Б12, што спортистите особено го ценат. Со својот малку вкус на орев, маслото од коноп не само што е вкусно, туку има и совршен однос омега-6 до омега-3 масни киселини, поточно 3: 1. Ова ја промовира регенерацијата на клетките и има антиинфламаторно дејство.

Салатата од диви билки содржи повеќе витамини, минерали и здрави секундарни растителни материи отколку салатата што се одгледува. Агрумите обезбедуваат витамин Ц, со што го поддржуваат имунитетот и имаат антибактериско дејство. Манчето е шпанско сирење од овчо млеко. Без лактоза има многу витамини А, Д и Е Како и секогаш, здравиот рецепт за Bo-ra е подготвен на вашата чинија за само десет минути за подготовка и десет минути за подготовка. Добар апетит!

Тестирајте го тркачкиот велосипед сега без ризик! До продавницата!

Телешки од телешко месо со салата од билки, агруми и манчего: органски состојки

  • 500 грама седло телешко месо, разделено и исечено
  • сол
  • пипер
  • 2 лажици маслиново масло
  • 250 грама салата од диви билки
  • Еден лимон
  • Вар
  • Еден грејпфрут
  • 2 лажици масло од коноп
  • 150 грама сирење манчего

Време за готвење: десет минути за подготовка и десет минути за подготовка

Рецепт и подготовка на ролни од телешко месо со салата од билки, агруми и манго

1. Истурете го седото телешко месо ретко помеѓу два листа хартија за печење, зачинете и пржете на едната страна во тавата.

2. Излупете и филете ги агрумите. Исцедете ги остатоците, измешајте со масло од коноп, сол и бибер и потоа внимателно измешајте со салата од диви билки и филети од цитрус.

3. Ставете ја зелената салата во зашитувањето на телешкото и превртете ја.

4. Исечете го манчето и сервирајте го со маслиново масло и свежо рендана кора од лимон.

За Бора-Хансгрое, неопходна е природна, здрава и диета оптимизирана за перформансите.

Тимот Бора-Хансгрое работи со холистички нутриционисти кои ги тренираат возачите и обезбедуваат храна за време на трките. Голем акцент е ставен на регионалноста, природноста и квалитетот на храната.