Тенок после Божиќ, часот
Диетите се пара за десетина. Дали се погодни за трајно губење на тежината зависи пред се од тоа што има на чинијата. ÖKO-TEST провери некои диети. Списанието за потрошувачи не може да им препорача на сите да опаднат.
Повеќето диети овие денови се прилично умерени. Само јајца, само компири или само ананас, овие денови ретко која сериозна книга за слабеење го препорачува тоа веќе. Сепак, ваквите диети сè уште можат да се најдат во списанија и весници. За возврат, диетите се сè поблиску и заедно. Зеленчукот и овошјето се дел од секоја диета, како и посно месо, лесни млечни производи и цели зрна.
Но, дали диетите ве прават витки и витки, помалку зависи од тоа дали хранливите материи се трошат одделно или дали се штеди нивото на инсулин, дали малку маснотии доаѓаат на плочата или многу протеини и многу јаглехидрати. Она што е важно е од што произлегува крајната линија во рамнотежата на калориите.
Научните податоци, вклучително и од САД, покажуваат дека слабеете со „нискокалорична“ (нискокалорична), без оглед на тоа дали калориите биле заштедени на масти или јаглехидрати. Ова уште еднаш го потврдува решавачкиот основен принцип: тој на негативниот енергетски биланс. Новата тежина можете да ја одржите само со трајно менување на навиките во исхраната и прилагодување на однесувањето во вежбање. А, тоа значи и зборот „диета“: регулиран, здрав начин на живот - кон поголема активност, далеку од телевизорите и вреќите чипс. Изобилството на диети по Божиќ во соодветните списанија и списанија покажува дека тоа е тешко да се постигне.
ÖКО-ТЕСТ проценува пет вообичаени диети и објаснува кој принцип на диета стои зад тоа, како функционира, што е позитивно и што е помалку поволно, како и дали диетата е практична, дали вежбањето игра улога и дали рецептите се привлечни.
Метаболен биланс
Принцип на диета: малку маснотии, многу протеини. Методот се заснова на претпоставката дека на секој организам поединечно му требаат различни градежни материјали од храната со цел да ги произведе сите ензими и хормони потребни за оптимална функционалност. Со помош на анализа на крвта, потребните супстанции треба точно да се утврдат.
Храната што го обезбедува токму ова, потоа се составува во индивидуален план за исхрана. Во исто време, целта е да се одржи рамнотежа на нивото на инсулин. Во врска со долгите паузи помеѓу оброците, согорувањето на мастите треба да се зајакне. Метаболичката рамнотежа може да се спроведе само заедно со лекар или алтернативен лекар, т.н. супервизор.
Врз основа на анализата на крвта, Институтот за метаболички баланс креира индивидуален план за исхрана. Просечните трошоци се околу 300 евра.
Како работи? По прелиминарните прегледи, програмата започнува со дводневна „подготвителна фаза“. Во ова, телото треба да се детоксицира со овошни или зеленчукови денови и клизма. Следува „строга фаза на конверзија“ според планот, која треба да се придржува додека не се постигне целната тежина, но најмалку 14 дена. Оброците обично се состојат од јогурт, месо, риба, житарици, зеленчук или овошје. Дозволените количини се дадени во секој случај. Маснотиите не смеат да се додаваат.
Целата дозволена храна од различни групи може да се најде во индивидуалниот план за исхрана. Во „релаксираната фаза на промена“, се додаваат дополнителни производи и се дозволени дополнителни три лажици масло на ден. „Фазата на одржување“, која е наменета како трајна исхрана, е за одржување на новоучениот ритам на јадење. Следното се однесува на сите фази: само три оброци на ден, пет часа пауза помеѓу оброците.
Тоа е позитивно: секој ден има зеленчук и овошје, како и посни млечни производи.
Тоа е помалку ефтино: високите трошоци. Друга незгодна работа е што диетата е многу нискокалорична во фаза на транзиција, така што тешко е можно да се примаат сите хранливи материи во доволни количини. Фактот дека губењето тежина првенствено бара негативно рамнотежа на калории не се решава.
Дали диетата е изводлива? Метаболичкиот биланс работи со многу строги упатства за дозволена храна. Дозволените количини мора да се измерат, распределбата на оброкот е строга. Ова бара високо ниво на дисциплина и голема упорност. Исто така, прашање е дали малите дневни оброци ќе ве заситат.
Дали рецептите се привлечни? Рецептите се дизајнирани за „фазата на конверзија“. Тие не содржат додадени маснотии. Како резултат, тие се прилично оскудни и не ветуваат најголемо задоволство во исхраната.
Дали движењето е проблем? Не.
Заклучок: Основната теорија не е научно издржлива. Нема докази дека тест на крвта сугерира дека, на пример, само урда и моцарела и други сирења не може да се јаде со цел да се постигне метаболизам што функционира добро. Бидејќи диетата е многу оскудна, веројатно ќе изгубите тежина со неа. На долг рок, строгото јадење според планот секако не може да се управува, а дали посакуваната промена во исхраната навистина се случува потоа и со тоа може да се постигне трајно слабеење, треба да се сомневате.
Тенок во сон
Принцип на диета: комбинирање храна, малку маснотии. „Комбинацијата на храна со инсулин“ се состои од утрински оброк со многу јаглени хидрати, на ручек се комбинираат јаглехидрати и протеини, а навечер треба да се јадат протеини особено. Мали количини маснотии се дозволени со секој оброк. Оваа форма на раздвојување има за цел да го одржи нивото на инсулин во текот на ноќта.
Како работи? За појадок има главно јаглехидрати, т.е. леб, слатки намази, мусли, овошни и овошни сокови, плус малку маснотии и јаткасти плодови. Ручекот главно се состои од протеини и јаглехидрати, односно посно месо или риба, многу зеленчук, како и компири, ориз или тестенини. Вечерниот оброк главно содржи протеини од месо или риба, плус зеленчук и/или салата. Исто така се препорачуваат додатоци на протеини. Се прави разлика помеѓу два „метаболички типа“: номад - тој особено лошо толерира јаглехидрати и земјоделец, кој добива јаглехидрати малку подобро.
Ова е позитивно: има многу зеленчук и овошје, млечни производи со малку маснотии, компири, тестенини/ориз и растителни масла. Поради големиот процент на зеленчук и малку маснотии, релативно многу може да се јаде, така што стомакот ќе остане полн подолго време.
Ова е помалку ефтино: Оние што ги следат рецептите и дневните планови ќе трошат околу 1.600 до 17:00 калории на ден. Ова треба да биде премногу, барем за жените, за значително да ослабат. Додатоците на протеините се непотребни.
Дали диетата е изводлива? И покрај прашалникот, на многумина можеби не им е јасно на кој тип (номад или земјоделец земјоделец) припаѓаат. Исто така, постојат пет различни варијанти на исхрана во зависност од видот и БМИ. Но, вистинскиот избор на индивидуалната варијанта е тежок. Ако строго ги следите сите правила на диета, таа е многу комплицирана и несоодветна за секојдневна употреба. Ако во суштина се ориентирате само на рецептите и предложените дневни планови, станува полесно. Последователната трајна исхрана според принципот на храна што комбинира инсулин е тешко практична.
Дали рецептите се привлечни? Рецептите се разноврсни и разновидни. Сепак, за некои од нив е потребно многу време.
Дали движењето е проблем? За важноста на движењето детално се дискутира, особено во врска со одржувањето и градењето на мускулите. Постојат обемни предлози за спортски активности, и за издржливост и за тренинг со тегови.
Заклучок: Генерално, на концептот му недостасува научна основа. Вистина е дека губењето на маснотиите се отежнува со високи нивоа на инсулин, но ова станува релевантно само со многу калорична диета. Клучниот аспект на негативниот енергетски биланс при слабеење воопшто не е решен. Се добива погрешен впечаток дека токму правилната комбинација или раздвојување на протеини и јаглехидрати практично „автоматски“ доведува до слабеење.
Избегнувањето јаглени хидрати навечер нема смисла бидејќи мозокот има потреба и од глукоза во текот на ноќта. Ова не може да се добие со разградување на маснотиите, но се обезбедува со - непосакуваната - конверзија на протеините во гликоза. На долг рок, концептот ќе биде тежок за одржување, поради ограничувањата на дизајнот на оброците.
Новата диета GLYX
Принцип на диета: малку јаглехидрати, многу протеини. Нивото на инсулин во крвта треба да се одржува што е можно пониско за да може маснотиите да се разложат и тежината да се намали. Треба да изгубите тежина со храна која има низок гликемиски индекс (GLYX). Таканаречената храна со бавни јаглени хидрати, како што се цели зрна, го зголемуваат шеќерот во крвта само бавно, а нивото на инсулин како последица останува ниско.
Како работи? Диетата започнува со два дена супа на согорувач на маснотии (согорување на маснотии), на кои можете да јадете која било количина супа од зеленчук. Потоа следува согорувач на маснотии GLYX недела според план на диета со три оброка на ден. Ова е проследено со неограничен модуларен систем GLYX. Со помош на маси за семафори, храната со низок GLYX, т.н. производи богати со маснотии и протеини, може да се комбинираат по желба.
Тоа е позитивно: Ориентацијата кон GLYX значи дека пред сè се јаде природен зеленчук и овошје, како и производи од цели зрна. Скриените (заситени) масти и слатки се строго ограничени.
Ова е помалку поволно: дневната пропишана количина протеини е многу голема и практично е можна само со конзумирање протеински прав. Многу високиот внес на протеини како предуслов за слабеење не е научно докажан. Диететски додатоци како согорувачи на маснотии како што се витамин Ц, магнезиум, калциум и карнитин се сомнителни бидејќи нивниот ефект не е докажан. Со еден грам витамин Ц дневно, сигурно нема да изгубите повеќе тежина отколку без овој додаток.
Дали диетата е изводлива? Да Постојат јасни упатства за првите десет дена. Последователниот индивидуален состав на оброците и дневната исхрана врз основа на дадените табели е разбирлив и овозможува лична слобода, што го зголемува успехот на клиентот. Понекогаш, сепак, напорот вклучен во подготовката е голем. Секој што подготвува три јадења на ден според готвачката, треба до час и половина.
Дали рецептите се привлечни? Постојат разновидни и разновидни предлози за рецепти. Со многу јадења - бидејќи компири, тестенини или ориз главно недостасуваат - се препорачува само мало парче леб или ролна. Тоа е малку сиромашно.
Дали движењето е проблем? Да Постои обемна програма со акцент на скокање брануваа и вежби за истегнување. Програмата е во голема мера добра. Сепак, тешко е да се разбере зошто фокусот е насочен кон скок со брануваа. Ветувањата за степенот на согорување на маснотиите понекогаш се масовно претерани.
Заклучок: Основната теорија на GLYX е доста корисна кога станува збор за губење на тежината. Во пракса, сепак, работи само ако диетата е исто така намалена за енергија. Фактот дека губењето тежина е можно само со негативен биланс на енергија не се дискутира. Се јавува погрешен впечаток дека правилниот избор на храна автоматски ќе ги исфрли килограмите, без оглед на потрошената количина. Фактот дека слабеете со диетата GLYX се должи на фактот дека таа обезбедува само неколку калории и поради големата количина протеини ве прави да се чувствувате сити. Во првите десет дена, супите или дневните планови доставуваат максимум 1.000 килокалории на ден. Дури и после тоа, она што е на плочата не е баш дарежливо.
Програма за набудувачи на тежина - План за планови
Принцип на диета: малку маснотии. Во концептот Weight Watchers, слабеењето се дава во групата. Треба да се постигне долгорочна промена во исхраната. Главниот начин да заштедите калории е ограничување на количината на маснотии во храната. Новата програма ProPoints, која е во сила од 2010 година, исто така се потпира на добра ситост, што треба да се постигне преку храна богата со растителни влакна и протеини.
Како работи? Целата храна се рангира врз основа на нивната содржина на маснотии, јаглени хидрати, протеини и растителни влакна со одреден број на бодови. Формулата за ова е тајна на компанијата. Исто така, постојат многу сеопфатни списоци за храна за вообичаени комерцијални производи, кои постојано се ажурираат и информации за јадења во ресторани. Секој учесник добива индивидуален дневен буџет за ПроПоинт во зависност од нивната тежина, висина, возраст и пол. Ова може да се состави индивидуално од списоците со храна од производи по ваш избор, но да не се надминува. Се препорачува да јадете најмалку две намирници богати со калциум како млеко и јогурт и пет порции зеленчук и овошје на ден. За второто не се доделуваат поени. Храната со висока содржина на растителни влакна или протеини особено се препорачува поради нивната добра ситост и етикетирана со „фактор на ситост“.
Тоа е позитивно: се јаде многу зеленчук и овошје, како и производи богати со калциум. Храната со фактор на ситост обезбедува доволен внес на влакна и протеини. Изборот на храна е разновиден и снабдувањето со хранливи материи е доволно. Плус точка се практичните помагала при купување и ресторан, што го олеснуваат изборот на вистинските производи и јадења.
Тоа е помалку ефтино: Во теорија е можно да се состави буџетот за дневни поени од производи со многу маснотии или високо шеќер. Сепак, бидејќи кроасаните и колачите имаат многу поени, потрошената количина ќе биде многу мала, а гладот ќе биде голем.
Дали диетата е изводлива? Изборот на соодветна храна врз основа на нивните вредносни поени и индивидуално дозволениот дневен број на поени е лесен за извршување. Овозможува голема лична слобода. Големите упатства за купување и ресторани за скоро сите вообичаени јадења и јадења од ресторани исто така ја олеснуваат имплементацијата.
Дали рецептите се привлечни? Постојат различни книги за готвење од Weight-Watchers за учесниците со претежно секојдневни рецепти.
Дали движењето е проблем? Да Постојат некои општи информации за важноста на вежбањето, соодветните спортови и интензитетот на вежбањето.
Заклучок: Концептот Weight Watchers се заснова на долгорочна промена во однесувањето во исхраната. Нутритивно е избалансиран и нуди многу креативна слобода. Особено се препорачува за оние за кои поддршката од истомисленици и редовните групни состаноци помагаат да се исфрлат вишокот килограми. Индивидуалистите, за кои ваквите групни настани се повеќе одвратни, нема да ја најдат својата програма за успех тука.
Диета на Брижит
Принцип на диета: малку маснотии. Основниот принцип е мешана диета со маснотии и намалена енергија со 1.200 килокалории и 40 грама маснотии на ден. Во првите неколку недели, луѓето треба да јадат според предодредени менија, кои нудат многу индивидуални можности за размена. На долг рок, треба да се постигне промена во навиките во исхраната.
Како работи? Постојат различни примерни планови за две јадење, како и соодветни списоци за купување и снабдување. Садовите може да се менуваат по желба и да се земат предвид личните преференции. Бројот на оброци може да се прилагоди. Има многу зеленчук и овошје, како и производи од цели зрна. Диетата е дополнета со посно месо и риба, млечни производи со малку маснотии, јајца, компири и мешунки. Скриените масти и рафинираните јаглехидрати треба да останат исклучок. Покрај тоа, има многу информации за однесувањето во исхраната и како да се препознае или да се промени на долг рок.
Тоа е позитивно: препораките значат целосна диета со доволно растителни влакна и секундарни растителни материи. Изборот на храна е разновиден. Поради малата содржина на маснотии во исхраната, процентот на заситени масни киселини е исто така во посакуваниот опсег. Плановите за менија и списоците за купување се добро координирани и дизајнирани на таков начин што едвај има остатоци што би можеле да ве намамат да јадете повторно.
Тоа е помалку ефтино: Концептот Брижит е помалку погоден за луѓе на кои им треба голема количина индивидуална слобода на дизајнот и кои не сакаат да бидат водени од дадени рецепти и планови.
Дали диетата е изводлива? Да, барем за оние кои можат и сакаат да јадат според прецизен план некое време. Дадените опции за размена го олеснуваат ова. Затоа, не е секогаш потребно да се одлучи кога во која количина може да се јаде храна. Ова е важна секојдневна помош за многумина.
Дали рецептите се привлечни? Да, рецептите се разновидни и разновидни. Постојат предлози за сите оброци и прилики. Повеќето јадења се состојат од обична храна; времето на подготовка е ограничено. Во книгата Омилени рецепти, рецептите „за секој ден“ понекогаш се малку покомплексни. Понекогаш се препорачуваат органски производи. Тоа е секако позитивно. Но, не е јасно зошто треба да биде органски во еден рецепт, но не и во други.
Дали движењето е проблем? Да Постојат информации и совети за повеќе вежби и спорт, како и програма за обука за сила и издржливост што може да се направи дома.
Заклучок: Диетата Брижит се заснова на долгорочна промена во однесувањето во исхраната со диета со малку маснотии и нискокалорична диета, таа е балансирана и корисна. За почеток, постојат двонеделни планови за мени со индивидуални опции за размена. Ова е многу корисно за оние кои сакаат да изгубат тежина на кои им треба одредено упатство за да се држат до диета. Другите може да се чувствуваат премногу ограничено во нивните индивидуални навики во исхраната како резултат.