Тенџере за зеленчук со пилешко со чили

Нискокалорично
Малку маснотии
ниски хидрати
без алкохол
лесно

состојки

1 зелен кромид
1 куп зелена супа
500 гр компир
1 чешне лук
400 гр филе пилешки гради
1 лажица масло
1 лажица масло путер
0,9 литри пилешка супа
1 бокет гарни
морска сол
Свежо мелен пипер
1 лажица оцет од бело вино
4 црвени чили
1 конзерва сецкан домат
¼ лажичка шеќер
1 грст лисја од босилек

подготовка

Чили пиперките треба да се консумираат со претпазливост. Кога работите со мешунки, облечете кујнски ракавици (фините винилни производи се добри). Не ставајте ги рацете во лицето, па дури и во очите. Навистина боли!

Чилиите се зачинети на различни начини. Ова се должи на содржината на капсаицин. Понекогаш лут, остар мирис доаѓа кон нас кога ги сечеме мешунките, за да не дишеме. Тогаш чилињата се навистина жешки и треба внимателно да се дозираат.

Заеднички сорти се пеперончини или јалапењос. Топлината на чили може да се постигне на покомплициран и пресметлив начин со чили во прав (пиперка), чили снегулки, табаско или самбал олек.

Вкусот на супата е особено добар ако сами готвите пилешка супа - тука ќе најдете рецепт за пилешка супа.
Можете да најдете повеќе вкусни рецепти за пилешко месо со нас.