Тепсија од јаглен со мелено месо - рецепт богат со протеини со малку јаглени хидрати

Тепсија од јаглен со мелено месо

Лесната кујна исто така може да има вкусен и силен вкус. Најдобар доказ за тоа е оваа високо-протеинска тепсија со зелка и мелено говедско месо. Овој рецепт со малку јаглени хидрати е совршен за целото семејство, па дури и мажите кои инаку претпочитаат печење и бифтек ќе ја сакаат оваа тепсија.

Состојки за две порции

1 мал кромид | 1 чешне лук | 2 лажици коцки сланина | 200 грама мелена живина | 1 лажичка масло од репка | 200 грама бела зелка | ½ лажичка пиперка во прав слатка | 200 мл крем | 2 лажици крем сирење | ½ лажичка оригано | мелен нож ким | Камена сол | Бибер | 80 грама рендано сирење | Ракета и печени ореви за гарнир | Путер за подмачкување на тавата за печење

подготовка

1. Исечете го кромидот и лукот на мали парчиња и пржете ги во маслото од репка со сланина исечена на коцки и мелено месо.
2. Додадете црвен пипер и кратко печете. Истурете го кремот и промешајте го крем сирењето.
3. Зачинете сè со зачини и зачинете по вкус.
4. Истурете во путерот со тепсија со путер со големина 20 см x 12 см и посипете го со сирењето.
5. Загрејте ја рерната на 170 ° C и печете ја тепсијата на горната и долната топлина 30 минути.
6. Извадете од рерна, украсете со ракета и бор ореви, наредете, послужете и уживајте.

Совет: За дополнителна криза, посипете ја тепсијата со мешавина од сецкани, печени ореви, пржени коцки сланина и пржен лук непосредно пред сервирање.

Повеќе здрави рецепти за тепсија:

---