Тепсија од овесна каша-бери-банана со ореви игла

Готвење радост за оние кои сакаат да јадат - блог за готвење на норвешки саксонци

Маглата бранува на сите височини, паѓа дожд од лав-сиво небо, тенкиот прекривач од снег на патеката за трчање не е доволен за да ја задржите калта од чевлите, не, зимата не е баш забавна така. Вие едноставно може да седите под пријатно ќебе со книга на софата. Можеше, но не можеш! Бидејќи повеќето од нас веќе седат премногу премногу во текот на работниот ден, вклучително и нас, поставивме железно правило за себе - прво тренирајте, а потоа јадете. Како и да е, не е добра идејата обратно. И кога има наши нови омилени зимски десерти потоа, трчате двојно побрзо.

Овој рецепт го гледав некое време на пат низ разни блогови за готвење во Норвешка. Се појави таму во сите видови варијации и ги воодушеви повеќето од нив, вклучувајќи ја и супата од овесна каша на која не и се допаѓа. Треба да се каже дека нема многу заедничко со класичната супа од овесна каша што се готви со вода или млеко.Оваа каша од овесна каша е многу повозбудлива. Бананите обезбедуваат сладост, летните бобинки пријатна свежа киселост, а оревите печена арома со орев. Многу вкусен и не најнездрав десерт што можете да го јадете.

Исто така е брз и лесен за подготовка, но потребно е некое време да биде подготвен на масата поради подолгиот престој во рерна. За тоа време, можете да направите краток тренинг за сила или мала единица за јога. Па, дали сте сите подготвени и обучени? Тогаш сега доаѓа мојата варијанта на оваа каша од овесна каша печена во рерна.

Тепсија од овес-Бери-банана со ореви за 4 лица

200 гр крцкави снегулки од овес
80 гр ореви, грубо исецкани
50 грама шеќер
2 лажички вистински ванилин шеќер
1 лажичка Прашок за пециво
1,5 лажички цимет цимет
0,5 лажиче сол
4,5 дл млеко
30 гр путер, стопен + малку путер за подмачкување на садот за печење
2 јајца (големина М)
2 зрели банани
300 гр мешавина од бобинки (свежа или замрзната)
малку грчки јогурт за гарнир

Подготовка:

Нека се стопат бобинки.

Оревите грубо исечкајте ги и кратко наздравете ги во тава без да додадете маснотии. Редовно вртете ги оревите. Кога ќе почнат да мирисаат, подготвени се и може да се остават да се оладат.

Стопете го путерот во истата тава и потоа оставете го да се олади малку.

Измешајте ги сите суви состојки и половина од оревите заедно во сад.

Во друг сад изматете ги добро млекото, јајцата и стопениот путер.

Подмачкајте сад за печење со малку путер. Исечете ги бананите на парчиња и ставете ги во тавата како долниот слој. Се шири околу 2/3 од мешавината на бобинки одозгора. Ставете ја смесата со овесна каша како горниот слој во садот за печење.

Сега рамномерно истурете го јајцето млеко над снегулките од овес. Накратко протресете го садот за печење неколку пати за да биде добро распореден. Останатите бобинки и ореви ставете ги на тепсијата.

Печете во загреана рерна на средната решетка на 190 ° C (горната и долната топлина) околу 45 минути, додека тепсијата не се зацврсти и површината не порумени малку.

Уживајте во тепсијата со малку грчки јогурт.

Ако нешто ви преостане, може да се чува во фрижидер до следниот ден и да се загрева за појадок.