Тепсија од праз од јаболко

Еве, класично есенско јадење: Кога станува поладно надвор, тепсија од рерна е токму она. Покрај тоа, со многу сезонски состојки: тиква, јаболко и праз ги играат главните улоги тука. Дали ви се допаѓа вагонот? Пробајте и салата од праз со јаболко!

Рецептот: тепсија од праз од јаболка

состојки

• 2 праз
• 1 јаболко
• 0,5 тикви од магдонос
• 3 лажици јаболков оцет
• 1 гранче рузмарин
• 6 лажици маслиново масло
• 1 нотка (сол) сол, црн пипер

подготовка

1. Загрејте ја рерната на 180 степени.
2. Исечете го празот на парчиња.
3. Излупете ја тиквата и исечете ја на ленти.
4. Четвртина и јадро јаболко и се сече на ленти.
5. Исецкајте го рузмаринот.
6. Измешајте јаболков оцет и маслиново масло. Потоа додадете рузмарин, сол и бибер.
7. Поставете праз, тиква и јаболко во сад за печење. Покријте со маслинова маринада. Покријте ја тепсијата и оставете ја во рерна 30 минути. Извадете го капакот во последните 10 минути, така што јаболките малку да заруменат.

Одговара на

Наш совет

Ако вегетаријанската тепсија не ви наполни доволно, исто така можете да мешате во мелено месо или сланина.

Лесно се готви и возбудлив вкус: тепсија со праз

Овој основен рецепт може да се модифицира по желба - со или без месо, со зелка наместо праз, со дополнителен кромид ... Забавувајте се пробајќи го.

Сакате да готвите сезонски и со регионален достапни состојки? Потоа видете ги нашите списание за сезонски рецепти - Тука ги добивате најдобрите рецепти секој месец, вклучително и сезонски календар. Од зелка во јануари, до јагоди во мај, до корен зеленчук во декември. Гответе со годишните времиња, секој месец нов!

Рецепти списание

Дали ви се допаѓа овој пост? Потоа пријавете се за нашиот билтен или следете не на Фејсбук.

---