Тепсија за кујнски карфиол од вештерка; Дебели Германци; Сè за диети, калории и исхрана

од ДД-Тим, 4 ноември 2010 година

Прекрасно добро утро драги читатели,

Денес имаме уште еден „лесен“ рецепт од кујната на нашата вештерка, за кој е прекрасен Слабеење погоден Тепсија од карфиол со мозерала и шунка.

карфиол

Состојки за 2 лица:

  • 500 грама карфиол (замрзнат)
  • 2 парчиња варена шунка
  • 1 јајце
  • 5 лажици. млеко
  • Солена пиперка
  • Супа од зеленчук
  • 1 лажичка лесна моцарела

Подготовката:

Гответе ја карфиолот во тенџере со малку супа од зеленчук нешто помалку од 10 минути. Исечете ја моцарелата на тенки парчиња. Варената шунка се сече на коцки. Ставете го готовиот карфиол во средно сад за печење и рамномерно распоредете ја шунката над неа.

За цврстина, изматете јајце со млеко, зачинете со сол и бибер и прелијте го карфиолот. На крај, намачкајте го сирењето на шунка и печете во рерна 30 минути на 200 степени.

Калориите:

Комплетната тепсија доаѓа со околу 450 калории избегнувајќи јаглехидрати.