Тепсија за ориз Четири едноставни рецепти за готвење во Wunderweib

Не само јуфките може да се претворат во вкусна тепсија. Помалку познато, но исто толку лесно за правење и чисто уживање: тепсии од ориз! Составивме четири едноставни, како и софистицирани рецепти за уникатни тепсии за ориз. Забавувајте се обидувајќи се!

Касеролите се одлични! Тие скоро се нашминкаат, времето кога се во рерна може да се искористи разумно и да бидеме искрени ... сите сакаме сирење, нели? Ова не работи само со тестенини. Ви претставуваме четири едноставни тепсии за ориз што можете да ги готвите веднаш.

Тепсија за ориз Риси Биси: Крем со ориз

За четири лица ви требаат:

200 гр варена шунка
3 пакувања (по 250 гр. Ориз) рижото
1 чешне лук
1 кесичка (62 g, прави 750 ml) супа од кромид во прав
200 гр павлака
200 мл млеко
пипер
Маст за формата

Така функционира:

Исечете ја шунката на коцки. Измешајте шунка и ориз. Излупете лук и ситно исечкајте. Подмачкајте сад за печење, а потоа дистрибуирајте ја смесата за ориз во садот за печење.
Измешајте прашок за супа од кромид со 125 ml врела вода додека не се изедначи. Потоа додадете павлака, млеко и лук, промешајте сè добро и зачинете со малку бибер.
Истурете ја мешавината од павлака над оризот. Печете во загреана рерна (вентилаторска рерна: 150 ° C) околу 25 минути. Ако сакате посипете со магдонос.

Тепсија за ориз со тиквички: кога оризот со зеленчук се среќава со планинско сирење

За шест лица ви требаат:

150 гр ориз
сол
400 гр жолти тиквички
800 гр зелена тиквичка
1 конзерва (425 мл) пченка
5 мали кромид
2 лажици масло
6 парчиња тост
100 гр планинско сирење
200 гр крема
3 јајца (големина М)
пипер
рендано морско оревче
50 гр мек путер
Маст за формата

Така функционира:

Подгответе ориз во зовриена солена вода во согласност со упатствата на пакетот. Измијте ги и исчистете ги тиквичките и исечете ги на парчиња со дебелина од околу 1 см до околу 4 см. Пресечете ги тиквичките по должина и исечете 2 срца. Исечете ги срцата малку поласкани. Исечете ги парчињата тиквички и срцата во солена вода околу 2 минути, исцедете ги и исплакнете ги под ладна вода. Исцедете ги тиквичките, ставете ги срцата одделно.
Ставете ја пченката во сито и исцедете ја. Излупете го кромидот и ситно исечете ги на коцки. Загрејте масло во тенџере. Соте ги коцките кромид 2-3 минути додека не бидат про transирни, а потоа извадете ги. Измешајте го тостот во универзалниот хеликоптер. Изрендајте сирење.
Исцедете го оризот. Измешајте ја кремата и јајцата и добро зачинете со сол, бибер и морско оревче. Измешајте парчиња тиквички, 2/3 од трошките за тост, сирење, кромид, пченка и ориз. Тиквички се мешаат во подмачкан сад за печење (приближно 18 х 25 см). На крај, ставете ги срцата на тепсијата и посипете ги со преостанатите наздравени трошки. Се шири путерот во мали снегулки на тепсијата и се пече во загреана рерна (вентилаторска рерна: 150 ° C) 25-30 минути додека не порумени.

Тепсија за ориз со тиква и горгонзола

За четири лица ви требаат:

1 кромид
1 чешне лук
6 стебленца мајчина душица
200 гр ориз рижото
150 гр кремасто сирење Горгонзола
500 гр тиква Хокаидо
500 ml супа од зеленчук
125 мл бело вино
сол
пипер
2 лажици маслиново масло
50 гр снегулки од лешник
Алуминиумска фолија

Така функционира:

Излупете го кромидот и лукот и коцките. Измијте мајчина душица, исушете се на суво. Извадете ги лисјата и ситно исецкајте освен што да украсите. Се меша заедно со ориз во тепсија (прибл. 1,75 литри). Исецкајте го сирењето на мали коцки, оставете настрана приближно 50 гр, ставете го остатокот во калапот. Исчистете ја тиквата, изгребете го семето и измијте. Се сече на тенки парчиња.
Загрејте го густинот и виното, истурете во калапот. Раширете ја тиквата на оризот во кружно преклопување. Зачинете со сол и бибер и наросете масло. Покријте и варете во загреана рерна (вентилаторска рерна: 175 ° C) околу 40 минути. Отстранете ја фолијата. Раширете го остатокот од сирењето околу работ. Одозгора посипете ги снегулките од лешник. Печете откриени на иста температура околу 10 минути. Служат украсени со мајчина душица настрана.

Овошна тепсија со ориз со филе од мисирка

За четири лица ви требаат:

250 гр ориз со зрно
сол
1 конзерва (425 мл) кајсии
500 до 600 гр зелена зелка
300 до 400 гр домати
150 гр млад кромид
50 гр путер
рендано морско оревче
400 до 500 гр внатрешно филе од мисирка
15 гр разјаснет путер
пипер
приближно 2 1/2 лажички кари во прав
20 грама брашно
1 конзерва (400 мл) кокосово млеко
200 мл супа од зеленчук
1/2 тенџере со коријандер
околу 1 лажица масло сок од вар
Маст за формата

Така функционира:

Можеби ќе ве интересира: