Терапија - дијабетес
Дијабетес мелитус е широко распространета болест: брзо се шири во последниве години, така што, според официјалните проценки, над 7 милиони Германци денес страдаат од дијабетес. На светско ниво, како што беше презентирано на Светскиот конгрес за дијабетес на Меѓународната федерација за дијабетес (ИД) во Мелбурн во декември 2013 година, бројот на лица со дијабетес продолжи да расте - на околу 382 милиони. Главните причини за ова се прекумерната тежина предизвикана од прејадување и недостаток на вежбање, честопати резултат на слаба индустриска исхрана.
Различни метаболички нарушувања се сумирани под дијабетес. Овие нарушувања доведуваат до хипергликемија (вишок шеќер) во крвта, поради што терминот „дијабетес“ се користи вообичаено.
За транспорт на шеќер во крвта (гликоза) од крвта во клетките, потребен е хормон инсулин, кој се формира во бета клетките на островците Лангерханс (акумулации на клетки во панкреас во форма на остров). Инсулинот има - во вистинска смисла на зборот - клучна функција и предизвикува телесните клетки да ја отворат својата мембрана до гликоза. Ако има недостаток на инсулин, клеточната мембрана останува затворена и спречува глукоза да поминува низ неа. Инсулинот не се произведува во доволни количини или воопшто не се создава кај дијабетичари.
Додека кај здрави луѓе јаглехидратите проголтани преку храната можат целосно да се метаболизираат во телото, метаболизмот на дијабетичар не успева да го прошверцува шеќерот во внатрешноста на клетката во доволни количини. Затоа, шеќерот останува во крвта, каде што ги оштетува клетките и садовите.
Постојат две форми на дијабетес:
Дијабетес тип 1 ("малолетнички дијабетес"). Се јавува почесто на рана возраст и е резултат на автоимуно заболување.
Дијабетес тип 2 има различни причини. Една од причините е откажување на рецепторите за инсулин на клеточната мембрана. За инсулинот е сè потешко да се движи глукозата од крвта во клетките. Ова се должи на патолошка структура на мембраната со недостаток на омега-3 масни киселини со долг ланец, особено DHA.
Околу 90 проценти од болните имаат дијабетес тип 2, кој се јавува почесто од 40-та година, но особено по 60-та година. Луѓето порано зборуваа за „дијабетес кај возрасни“ - но поради недостаток на вежбање и неурамнотежена исхрана, оваа форма сега се зголемува кај децата и младите. Според тоа, предвидувањата претпоставуваат натамошно зголемување на заболувањата од дијабетес.
Дијабетесот има сериозни здравствени последици: Според германското друштво за дијабетес, дијабетес мелитус е најчеста причина за корорнарна срцева болест, срцеви удари и опасни нарушувања на циркулацијата во нозете и стапалата. Ова исто така вклучува и периферна артериска оклузивна болест (ПАД) или ненадејно нарушување на циркулацијата на некој орган или регион на телото (апоплексија).
Во исто време, крвните садови во најмалите садови можат да се згуснат. Ова доведува до намалено снабдување со ткиво, што на крајот доведува до смрт на ова ткиво. Оваа таканаречена микроангиопатија може да се манифестира како хронична бубрежна слабост (дијабетична нефропатија), оштетување на нервите (дијабетична невропатија) или слепило (дијабетична ретинопатија).
На слики: Ризикот од срцеви и мозочни удари кај пациенти со дијабетес е три до шест пати поголем од оној на нормалното население, а ризикот од слепило е дури 25 пати поголем.
Кај дијабетес тип 1, бета клетките што се произведуваат на островците Лангерханс во панкреасот се уништуваат. Ова резултира со апсолутен недостаток на инсулин, што е релативно брзо и јасно забележливо преку силно чувство на жед, често мокрење, губење на тежината, намалени перформанси, замор итн.
Дијабетес тип 2 се манифестира во инсулинска резистенција или релативен недостаток на инсулин и често е подмолен и обично има малку симптоми во текот на многу години. Панкреасот првично може да се спротивстави на зголемената инсулинска резистенција со зголемено производство на инсулин. Само кога панкреасот се заморува по повеќегодишно производство на инсулин и веќе не може да доставува доволно инсулин во крвта, нивото на шеќер во крвта се зголемува значително за погодените. Неспецифични симптоми, како што се општа исцрпеност, замор и намалена изведба може да му претходи на ова.
Кај дијабетес мелитус тип 1, причината е автоимуно уништување на бета клетките на островите Лангерханс во панкреасот. Дијабетесот може да биде промовиран и од вирусни инфекции.
Повеќето заболувања од дијабетес тип 2 се засноваат на инсулинска нечувствителност и најмногу се должат на неправилна диета, која е поврзана со недостаток на омега-3 масни киселини, во комбинација со дебелина и недостаток на вежбање. Ова резултира во зголемено ниво на шеќер во крвта, што пак доведува до зголемено ослободување на инсулин од панкреасот. На крајот, во текот на болеста, секрецијата на панкреасот е исцрпена и постои апсолутен недостаток на инсулин.
Главната цел на третманот на дијабетес тип 2 е да се спречат долгорочните ефекти или да се ублажат нивните симптоми. Покрај намалувањето на брзо достапните јаглехидрати (шеќер, производи од бело брашно, готова храна), клучни улога играат и специјалните масни киселини. Бидејќи здравите масни киселини претставуваат основа за здрави клетки и здрав метаболизам на клетките. Ова е важно за комуникацијата помеѓу клетките и особено за реактивноста на инсулинскиот рецептор во клеточната мембрана.
Високо квалитетни, природни, нежно цедени масла се идеални снабдувачи на здрави масни киселини. Овде може да се најдат голем број на здрави масни киселини, што може да има позитивен ефект врз клиничката слика на дијабетисот и неговите последици. Д-р Јохана Будвиг веќе рече во 1979 година во букварот за маснотии:
„Оваа електромоторна сила од [. ] високо незаситени масни киселини, биолошки контролирани од придружните супстанции на маслата во цели масла, се неопходни за луѓето за целата функција на мембраната. " „Овие цели масла [. ] се од суштинско значење за биолошкото постоење денес, за да се биде човек “.
Д-р Јохана Будвиг за време на својот живот истакна дека не е запознаена со ниту едно масло што ги има истите корисни ефекти врз здравјето како и лененото масло со своите речиси 70% омега-3 масни киселини. Затоа постави строги стандарди за квалитет за екстракција на ленено масло. Од суштинско значење е да се осигура дека е зачувано богатството со електрони на лененото масло и со тоа неговиот интензивен ефект врз човечкиот организам. Ова е единствениот начин да се постигне основна регулација и со тоа здравјето на клетките во организмот.
Докозахексаеноичната киселина (ДХА) формира важен градежен блок на клеточните мембрани, особено нервните и мозочните клетки. Доволно снабдување со DHA е основниот услов за комуникација помеѓу нервните клетки. Корисно за дијабетична невропатија и слаб вид. Телото исто така може да користи DHA за производство на одредени ткивни хормони кои ги контролираат воспалителните реакции во телото.
Гама-линоленската киселина (GLA) е уште еден силен партнер против воспалителни реакции, активиран од трајно покачено ниво на шеќер во крвта. GLA е омега-6 масна киселина и се јавува во значителни количини природно во маслото од семе од бораж. Благодарение на антиинфламаторното дејство, оваа масна киселина го штити особено васкуларниот систем на дијабетичарот. Ова доведува до подобрен проток на крв во органите и исто така до ткивото на периферијата. Страшни секундарни болести на дијабетес мелитус, како што се оштетување на нервите, слабо заздравувачки рани, оштетен вид до слепило и откажување на функцијата на бубрезите може да се спречат.
Променетите навики во исхраната може да имаат позитивен ефект врз постојната болест на дијабетес, особено. На прво место, недостаток на полинезаситени масни киселини треба да се компензира. Во исто време, потрошувачката на неповолни масти како транс масни киселини и вишок на омега-6 масни киселини мора да се избегнува. Важно е да се интегрира внесувањето на здрави масни киселини како што е АЛА во разновидна, избалансирана диета со целосна храна со лакто-зеленчук. Како што др. Будвиг предвидуваше во својот концепт за диета со масло-протеини. Пред сè, при изборот на снабдувач на масни киселини, треба да се стави голем акцент на квалитетот. Само така, посочи др. Јохана Будвиг постојано се враќа, клетките имаат корист од целосното богатство со електрони на маслата. Голем акцент мора да се стави на изборот на семето, редоследот на семето, притискањето и понатамошната обработка. Затоа д-р. Јохана Будвиг дефинира, подготвува и пишува стандарди за квалитет. За пресинг, таа разви исклучително нежен процес, кој сега е познат како „Оригинален д-р. Се применува процес на притискање на Будвиг “.
Пациентот со дијабетес треба строго да ги следи упатствата за диета со масло-протеини. Избегнувањето на шеќер, храна со шеќер и производи од бело брашно е особено важно во дијабетична метаболичка ситуација. Исто така, важно е да се обезбеди соодветно внесување на влакна. Постојат и препораки за исхрана и планови за терапија специјално прилагодени на болеста дијабетес.
На долг рок, постојната вишок тежина треба да се намали и да се интегрира дневна програма за вежбање. Стресот исто така треба да се избегнува, бидејќи може да предизвика флуктуации на шеќерот во крвта. Има смисла да научите процес на релаксација и како свесно да се справите со стресот.
Нежен влез
Со цел да се олесни влегувањето во исхраната со масло-протеини, таканаречените „денови на транзиција“ треба да се организираат низводно. Тие го олеснуваат дигестивниот тракт и го подготвуваат телото за промена на исхраната. За време на 2-3 транзициони денови, 200 - 250 гр мелено ленено семе се мешаат со ферменголд или свежо исцедени сокови и се консумираат во текот на денот.
Во случај на болест, мора да се надомести постојниот недостаток, особено во есенцијалните, полинезаситени масни киселини. Важно е да се интегрира внесувањето на здрави масни киселини во разновидна, избалансирана диета со целосна храна со лакто-зеленчук. Како што др. Будвиг предвидуваше во својот концепт за диета со масло-протеини. Пациентот дефинитивно треба да ги следи упатствата во однос на исхраната со масло-протеини. Само на овој начин клетките, а со тоа и целото човечко суштество можат да го пронајдат својот стар ред и да станат здрави.
Ако имате какви било прашања во врска со спроведувањето на диетата со масло-протеини, најдобро е да се јавите на д-р. Фондација Будвиг или контактирајте искусен д-р. Консултант од Будвиг.
Грижете се за цревата!
Дали храната што ја јадеме секој ден навистина им користи на нашите клетки, во голема мера зависи од нашето цревно здравје. Одлучувачки фактор е способноста на нашите црева да можат да ги апсорбираат хранливите материи што ги консумираме. Д-р Јохана Будвиг препорача дневна потрошувачка на свеж сок од кисела зелка или кисело млеко за нега на цревата и цревната флора. Редовната потрошувачка на влакна, исто така, игра важна улога во одржувањето на цревната функција. Интегрален дел од дневната исхрана треба да биде и консумација на 1-2 лажици мелено и заштитено ленено семе, промешано во кремот Будвиг, направен од кварк и ленено масло или во мајчин сок како што е Ферменголд.
Др. Фондацијата Јохана Будвиг е посветена да им помогне на погодените. Значи, можеме да се квалификуваме „Др. Советници од Будвиг “кои се обучени за употреба на диета со масло-протеини. Во моментов работиме на изградба на соодветна мрежа низ целата земја.
Важна забелешка: Др. Јохана Будвиг не се сомневаше дека може да лекува болести на цивилизацијата со својата диета со масло и протеини. Др. Фондацијата Јохана Будвиг си постави задача да ја надополни својата работа со интензивно тестирани научни наоди. Бидејќи оваа тема е премногу сериозна за лажни надежи. И затоа е многу важно за нас да нагласиме: Иако има првични научни докази дека маслото-протеинската диета може да ја поддржи медицинската терапија позитивно под одредени услови, се применува следново: Во никој случај не ја заменува медицинската терапија. Се оградуваме од сите лажни ветувања за чудо.