Тешки диети со малку калории и нивните ефекти - Трансилванија Репортер
Многу пати, по зимските празници, имаме тенденција да воведуваме ограничувања во исхраната и да пробаме диета ограничена со калории. Долго време, можеби не се препорачува нискокалорична диета, бидејќи тоа влијае на телото на неколку начини.
Повеќе за нискокалоричната диета дознаваме од Ралука Шопан, нутриционист-диететичар во Polaris Medical.
Ралука Топан, Поларис Медикал
Како долготрајната нискокалорична диета може да влијае на вашето здравје?
Тешка нискокалорична диета, одржувана подолг временски период, води пред се до намален базален метаболизам (Базален метаболизам - BMR) претставува минимална количина на потрошена енергија (kcal/kJ) од човечкото тело за да не одржува во живот, кога е во целосна состојба на одмор, со нормална психичка активност, во средина со неутрална температура и неактивност на дигестивниот систем ) Така, кога таа личност ќе се врати на старото навики во исхраната или ќе продолжи со нормална исхрана, килограмите ќе повторно се појави. Се појавува таканаречениот јо-јо ефект. Токму поради ова, кога лицето донесува нови тешки диети со нискокалорично дејство, ефектот нема да биде ист, во смисла дека слабеењето ќе биде значително помалку или воопшто нема. Разгледување се намалува базален метаболизам, зголемување на телесната тежина ќе се направи многу побрзо.
Покрај намалувањето на базалниот метаболизам, со текот на времето, може да се појави дисбаланс на исхраната во организмот, имајќи предвид дека е лишен од голем број на есенцијални хранливи материи, што му треба за правилно работење. Тие може да изгледаат различни недостиг, на витамини, минерали или во некои случаи и потешки, дури и неухранетост или сериозна слаба тежина.
Кои се физичките промени што се јавуваат, покрај слабеењето, кога некое лице има премногу ограничена диета?
Слабеењето во овие случаи најчесто се прави со губење на мускулната маса, пред сè, за жал. Но, малкумина го прават ова. Покрај ова слабеење, луѓето кои следат диети сериозно хипокалорично тие исто така може да се чувствуваат уморни, астенични, општа слабост, мигрена, недостаток на концентрација, нарушувања на спиењето, хормонална нерамнотежа, итн. Исто така затоа што забрзан процес на губење на тежината, кожата попушта и го губи својот пријатен изглед.
А. неурамнотежена исхрана, Во отсуство на вежбање, тоа може да го принуди телото да прави резерви, односно да ги задржува маснотиите, што со текот на времето доведува до формирање на целулит.
Во споредба со дебелината, тој е понизок индекс на телесна маса од препорачаниот опасен по здравјето?
Од моја гледна точка, двете ситуации се опасни за телото и тие можат да го загрозат нашето здравје. И понискиот индекс на телесна маса (овде зборуваме за слаба тежина - умерена или тешка) и повисок од нормалниот индекс на телесна маса (прекумерна тежина, дебелина) влијаат врз нас на еден или друг начин врз нашето здравје. . Тука зборуваме за поимот неухранетост, што може да се појави и во случај на а недоволен внес на храна, но и во случај на прекумерен внес на храна, многу повисок отколку што би му требало на нашето тело. И двете ситуации се опасни по здравјето, се разбира, секоја поинаку, но сигурно бара интервенција на специјалист.
Нискокалоричните диети можат да имаат долгорочни ефекти или е мит митот дека телото се навикнува на нискокалорична диета и го прилагодува неговиот метаболизам, што бара се повеќе и потешки ограничувања за да се постигне губење на тежината.?
Општо земено, овие ограничувачки диети немаат долгорочен ефект. Се разбира, штом се донесе таков тежок режим, губењето на тежината не трае долго за да се појави, но тоа не е губење на тежината што се одржува на долг рок, туку има ефект само за краток временски период., тоа не е здрав начин за слабеење, токму затоа што го загрозува нашето здравје.
Навистина, по усвојувањето на строго нискокалорични диети, како што реков погоре, се намалува основниот метаболизам и кога сакате да изгубите тежина, калориското ограничување ќе мора да биде уште потешко, токму поради оваа причина.
Препорачувам на сите пациенти да не следат никаква диета „чудо“, туку едноставно да научат одредени здрави навики во исхраната и да направат здрава исхрана начин на живот! Поголемиот дел од времето, дури и во случај на едноставни интервенции во исхраната (на пример, намалете ја потрошувачката на слатки, откажете се од сокови, помфрит, обидете се да имате редовен распоред на оброци и сл.) Резултатите не чекаат долго.
Со умереност и рамнотежа во исхраната, можеме да постигнеме извонредни резултати, а особено долготрајни! Не е неопходно целосно да се исклучат одредени видови храна од исхраната, туку да се знае како да се консумираат на интелигентен начин.
Исто така, ги советувам сите заинтересирани да следат диета или да направат одредени промени во исхраната, секогаш да се обратат кај специјалист за исхрана и диетика (нутриционист-диетичар), кој може на некој начин да ги насочи до посакуваните резултати сигурно и здрав!