Тешко се вари храната - сите детали

Постојат храна која тешко се вари, што може да ве стави под стрес со часови и храна што лесно се вари, а за возврат се многу сварлива. Оваа статија ќе ви даде увид во сварливоста на храната.

Тоа ја прави храната тешка за варење

Храната се смета за тешка за варење ако дигестивниот тракт може само делумно да го расипе.

Диететските влакна практично не се варат и апсорбираат од телото.
Во случај на особено храна со многу маснотии, нема доволно време во дигестивниот тракт за целосно растворање и апсорбирање на маснотиите.
Истото важи и за храна богата со протеини.
Како резултат, јадењето буквално се чувствува тешко во стомакот и влијае на движењето на дебелото црево.
Храната се смета за тешка за варење ако предизвикува проблеми и доведува до гасови, дијареја, металоиди или запек.

Оваа храна го оптеретува стомакот

Храна која е особено тешка за варење се:

Месо: маснотии, сланина и излечено месо и многу масна кожа на гуски, патки и кокошки ви натераат тешко црева. Исто така, секогаш треба да пржете мелено месо без да додавате маснотии и да истурате маснотии што протекуваат пред да го консумирате.
Млечни производи: Тешко се вари кремот, павлаката и сирењето со содржина на маснотии над 45%.
Зеленчук: Многу луѓе умерено добиваат гасен зеленчук како зелка, кромид и мешунки. Зелена салата и пченка со многу влакна може да доведат до тенки столици.
Риба: Риба со многу маснотии, како јагула, туна, лосос и харинга, исто така, може да влијае на вашиот дигестивен систем.
Слатки: многу слатки содржат премногу маснотии за да бидат сварливи во големи количини, како крем колачи, чоколадни кремови, лиснато тесто и пржена храна.

Алтернативна, лесно сварлива храна

За среќа, има многу храна што е многу сварлива, а сепак има вкусен вкус:

Месо: Посните парчиња говедско месо, телешко месо, дивеч и живина, како и колбаси со малку маснотии се вари лесно.
Млечни производи: млеко со намалени маснотии, јогурт и благи сирења со помалку од 45% маснотии се подобри за цревата отколку масните алтернативи.
Зеленчук: лесен зеленчук е пашканат, тиквички и млада колбраби.
Риба: посни видови риби, како што се салата, треска и штука, како и школки и ракови често се вари полесно од нивните масни колеги.
Слатки: Слаткоста на овошјето, како на пример во џемови и овошни курви, многу лесно се вари поради нивната брзо распаѓачка фруктоза и високата содржина на вода, како и сладоста на морковот и бананите.

Ако не можете да добиете храна, може да имате нетолеранција како што се нетолеранција на хистамин или нетолеранција на лактоза.