Тесно грло за снабдување во Норвешка, шверцерите го мирисаат големиот бизнис со путер - ФОКУС онлајн
Тесно грло за набавка во Норвешка
Сега, од сите времиња, на време на колачиња: Во Норвешка има акутен недостиг на путер. Во многу супермаркети полиците се празни. Веќе ги има првите шверцери на путер. Сега дури и владата е принудена да интервенира.

Кога Кристијане Певик ќе влезе во продавницата овие денови, нејзиното прво прашање е секогаш дали има путер. Одговорот е секогаш ист: „Не“. „Навистина е глупаво, само сакам да печам за Божиќ“, рече 45-годишната домаќинка во супермаркет пред главниот град Осло. Но, таа е сигурна дека наскоро повторно ќе има путер. Но, loversубителите на новогодишните колачиња во Норвешка најверојатно ќе мора да постат оваа година. Бидејќи секој што сака да купи путер се соочува со празни полици низ целата земја.
Популарна диета со маснотии
Постојат многу причини за недостиг: Од една страна, потрошувачката на путер во Норвешка оваа година порасна стабилно, меѓу другото и затоа што јадењата со ниски јаглени хидрати и високо ниво на маснотии стануваат сè попопуларни. Покрај тоа, влажното лето го намали производството на млеко и со тоа го намали и производството на путер. Во ноември, побарувачката за путер беше веќе 30 проценти поголема отколку во претходната година. Дури и еден милион килограми дополнителен путер што Тин го донесе на пазарот во споредба со претходната година не можеше да го избегне копчето пред Божиќ.
Владата одговори со драстични мерки и ги намали традиционално високите увозни давачки на путер за над 80 проценти до крајот на март. Квотите за млеко за локалните земјоделци, кои требаше да штитат од прекумерно производство, исто така беа укинати. Норвешкиот гигант за млеко Тине, кој испорачува девет од десет пакувања путер во Норвешка, сега сака да користи странски путер во производството на друга стока и домашниот путер што стана слободен да го фрли на пазарот.
Фатен шверцер на путер
Но, за Божиќните активности е предоцна. „Ова е жална ситуација. Прогнозите покажуваат дека ситуацијата нема да биде нормална повторно до крајот на јануари “, вели портпаролот на Tine. И недостатокот на путер веќе доведе до очајни мерки. Минатата недела цариниците уапсија шверцер путер кој во својот автомобил скрил 90 килограми шведски путер. Шведскиот путер се продава на Интернет за 400 шведски круни (44 евра) за килограм - околу шест пати повеќе отколку во продавниците.
Според Фредрик Јакобсон, шеф на шведскиот ланец супермаркети Еурокаш, неговите четири продавници во близина на границата продадоа 25 тони путер во последните две недели - околу пет пати повеќе. И во Данска, проблемот со Норвежаните веќе е проблем. Данците одговорија на повик во ТВ-емисија за појадок и собраа 4.000 пакувања путер за Норвешка.