Тесно ткиво и масно ткиво - Адина Русу

Слабееме, а потоа повторно се здебелуваме… и повторно слабееме, така што тогаш нашето тело се враќа на почетната или дури на поголема тежина! Постојат луѓе кои по цел живот држејќи диети, сè уште се борат со дебелината! Со секоја неуспешна диета, со секое гоење, борбата со килограмите станува сè потешка, а фрустрацијата станува поголема!

Постојат неколку прашања чии одговори ќе ни помогнат подобро да разбереме зошто толку лесно се дебелееме по диета, зошто одржувањето на борба е исто толку важно како и слабеењето и зошто секоја добиена фунта може да ја отвори вратата за дебелеење. тешко е да се запре.

Што се случува со масните клетки (масните клетки) кога губиме тежина: тие „умираат“ или едноставно се намалуваат, чекајќи ја секоја можност да соберат маснотии? Кога се здебелуваме, дали масните клетки стануваат сè поголеми или поголеми, па имаме поголема способност да акумулираме маснотии? Колку се опасни неколку килограми вратени по значително слабеење?

Иако во последниве децении имаме тенденција да го перцепираме масното ткиво како ќебе кое го обложува телото, тој е препознаен како динамичен и мултифункционален орган, составен од различни типови на клетки кои синтетизираат мноштво соединенија кои го попречуваат метаболизмот кај луѓето. Масното ткиво е форма во која нашето тело ги чува своите енергетски резерви во форма на масти (триглицериди). Како што губиме или добиваме тежина, адипоцитите и другите клетки на масното ткиво минуваат низ мноштво процеси на ремоделирање за да се прилагоди на загубата или добивката на енергија. Исто така, во овие процеси, масното ткиво пренесува и прима важни сигнали од мозокот и другите периферни ткива со цел правилно да го прилагоди нивото на зачуваната енергија.

Големина на адипоцит: значително променета

Слабеењето е придружено со значително намалување на големината на адипоцитите, реверзибилен процес кога се јавува гоење. Масно депонирање содржи адипоцити со различна големина. Кога се јавува губење на тежината, енергетските депозити се мобилизираат од адипоцитите и овие клетки стануваат сè помали. Кога зголемување или зголемување на телесната тежина се јавува по претходно намалување, енергијата се акумулира и адипоцитите стануваат поголеми. Со други зборови, кога губиме тежина трошиме маснотии од масните клетки, кои се намалуваат, а кога ќе добиеме тежина, маснотиите се складираат во адипоцити, што ги прави поголеми.

Број на адипоцити: еднонасочна промена

Спротивно на очекувањата, слабеењето не доведува до забележителна промена на бројот на масни клетки во масното ткиво. Бројот на адипоцити кај нормална, здрава индивидуа останува релативно константен за време на зрелоста, но постојат ситуации во кои бројот на адипоцити може да се зголеми.. Досегашните студии покажаа дека метаболичките фактори кои се јавуваат кога ќе се вратите во дебелина по претходно губење на тежината, можат да создадат услови за промовирање на хиперплазија, зголемувајќи го бројот на адипоцити. Значи, во раните фази на процесот на гоење е забележана многу мала популација на адипоцити. (