Тестенини од ориз со зеленчук (варијанта на пост) и месо - мама на потпетици

Сигурно ви се случило во еден момент да имате ден кога не сте направиле четвртина од сè што сте замислиле.

Децата штотуку пристигнаа дома, и сите нивни игри ве вклучуваат како главен лик. Покрај пилешко исечено во фрижидер, ве чекаат 2 машини за перење плус 3 железа. Барем.

Наместо тоа, ако и само ако, со апсурд, се запрашате - што готвам денес, ја имам најдобрата идеја.

Лесно е да се направи, толку е брзо и вкусно. 3 члена загарантирана со празни таблички.

Кинески јуфки со зеленчук (и пилешко)

Состојки (за 2 возрасни, 1 јаде и едно чудно дете):

1 - 2 црвени/жолти пиперки (како сакате)
1-2 тиквички
1-2 моркови
печурки (ако сакате). Јас не го ставив, бидејќи се чинеше премногу натоварено
1 пилешки гради, ако сакате со месо
кутија парчиња ананас
125 гр кинески тестенини (зедов претходно сварено од Мега слика)

Ако сакате да готвите само со зеленчук, одете директно во точка 2.

Исечете го месото на парчиња и соте го во вок тава, а потоа извадете го на чинија.
Зеленчукот исечете го на хулиен (стапчиња) и соте го во тавата вок во маслиново масло
Откако зеленчукот ќе омекне, без дробење, додадете месо и ананас. Додадов и малку сок од ананас. Јас крчкав неколку минути.
Додадов 125 гр тестенини и 250 гр топла вода над речиси сварениот зеленчук и месо.

За тестенини, препорачувам да ги прочитате упатствата за подготовка на етикетата. Некои се варат одделно, а потоа исцедете ја водата и додајте ги преку составот во садот. Оние што ги користев се ставаат директно над зеленчукот, веќе се варат.

5. Оставете сè на тивок оган 4-5 минути, додадете сол и соја од сос по вкус, промешајте и исклучете го огнот.

Јас гарантирам лесна и вкусна вечера!

И сето тоа трае не повеќе од 30 минути.