Тестенини од тиквички со ракчиња (Zoodles) RESIPIS

Сподели на социјалните мрежи:

Уште еднаш јадење за нашата категорија со малку јаглени хидрати: Шпагети тиквички со ракчиња и домати или тиквички - сè што ви треба е спирала или јулски секач за тиквичките да бидат преработени во фини тиквички.

Чекорите

Излупете го лукот и исецкајте многу ситно.

Целосно истријте ја кора од лимон и ставете ја во сад, исцедете половина сок.

Во садот додадете половина од исечканиот лук, 1/2 лажичка сол, малку бибер и правот од папрака и измешајте ја на маринада.

Потоа исплакнете ги кралските ракчиња, исцедете ги и ставете ги во садот со маринадата - маринирајте во нив 10 минути.

Во меѓувреме, измијте ги и исушете ги тиквичките и извртувајте ги со спирала или јулски секач - соберете ги тиквите во втора голема чинија.

Во многу голема тава вок (или голем тенџере), загрејте 2 лажици маслиново масло. Во него испарете го преостанатиот лук околу 2 минути.

Потоа пржете ги маринираните ракчиња околу 5 минути додека не ја добијат својата типична убава боја и не завршат.

Додадете тиквички, добро измешајте и варете на средна топлина околу 2 минути.

Во меѓувреме, преполовете ги доматите и грубо исецкајте ги листовите од босилек - додадете во тиквите, измешајте добро и уживајте.

Повеќе одлични рецепти:

2 коментари Скриј коментари

Го пробам тоа и знам дека има одличен вкус, денес или утре хмммм

Здраво,
Ова е апсолутен белег за јадење. Го сакам, благодарам
Вашата Ренате

Остави коментар откажете одговор

за нас

Марија и Пери | 28 години | Родители на прекрасен син | Маркетинг и машинско инженерство | Битигхајм-Бисинген

Ние сакаме добра и здрава храна и сакаме да ве инспирираме и вас. Но, тоа не е сè: Ние ќе ви доставиме информации за теми што вреди да се знаат, совети и трикови на темата исхрана и многу повеќе.