Тестенини со јајца или тестенини од интегрална храна Форум за здрава исхрана
Член од 19 октомври 2004 година
25 објави (ø0/ден)
Член од 2 март 2002 година
30.076 објави (просек 4,39/ден)
Уште еднаш ве фати стара приказна за жени!
Тестенините не дебелеат.
Калориите се во сосовите или прилозите
Постојат и тестенини направени од гриз од тврда пченица. така без јајце и цели зрна.
Btw: Можете да ме ловите со тестенини од цело зрно. Не ги сакам!
Член од 26.01.2006 година
2.925 објави (0,54// ден)
Тестенините не дебелеат. Тие се многу нискокалорични. Проблемот е во сосовите!
Тестенините од целата пченица имаат повеќе витамини и минерали од нормалното, а исто така имаат и повеќе растителни влакна. Што значи дека побрзо се полнат.
Сосовите се многу калорични, затоа држете се на дистанца од сосот и јадете повеќе зеленчук на пареа. Или рибини филети (по можност бела риба, нема толку многу маснотии) пржени природно.
Или мисирка/пилешко печено природно.
Со овие совети можете безбедно да ги јадете вашите сакани тестенини без да обрнете посебно внимание на калориите. Без разлика дали се нормални, цели зрна или тестенини во боја.
Член од 15 јануари 2004 година
1.067 објави (0,17 ø/ден)
| Здраво, Белите тестенини не само што дебелеат, туку тестенините од цело зрно имаат предност што не го зголемуваат нивото на шеќер во крвта како тешките „бели“, така што ќе можете да бидете сити подолго иако сте потрошиле исти калории. Тоа значи, ако јадете бели тестенини, може да се случи повторно да бидете гладни по 2,3 часа или така и да јадете нешто повторно, додека со тестенините VK сте сити до вечера или слично. Само како пример. Ми се допаѓаат повеќе од бели тестенини. LG Лав |
| Цитат и одговори |
Член од 20/10/2005 година
5.537 објави (ø 1/ден)
Ние служиме тестенини од цело зрно пченица веќе неколку години. Мислиме дека тие се многу подобри од нормалните.
1. Повеќе витамини и минерали
2. Повеќе влакна
3. Ве прави сити подолго и побрзо
4. не изгледаат толку благо
Подобро да ги зачувате сосовите, особено кремските сосови се храна што гогнете. Со многу зеленчук и посно месо, тестенините имаат ист вкус.
Член од 17 јануари 2002 година
19.035 објави (2,76 ø/ден)
Јас самата си ги правам тестенините
Член од 26.07.2005 година
4.343 објави (0,77 ø/ден)
Неодамна си поставив слично прашање (и овде) - само јас бев помалку загрижен за калориите отколку за целата храна.
Сега мислам дека е само прашање на вкус - или оптички. Кога моите деца ќе видат кафеави тестенини, тогаш тие едноставно ќе „изедат“. Лично, како г-дин Цвергенмуми, пишаните или ВК-јуфките се многу вкусни. Но, секогаш со 2
Садови за готвење.
Вистинските „тестенини со јајца“ се всушност ретки и навистина не мора да бидат - освен за специјални јадења. Отсекогаш претпочитав да се држам до италијанската варијанта.
@greta
Би сакал да направам и свои тестенини - но некако немам доволно време.
Колку време ви треба тогаш?
Член од 15/10/2003 година
766 објави (.0,12/ден)
Јас не сум Грета, но тестенините ги правам откако ми дадоа прекрасна машина за тестенини, (скоро) само јас, и не ни трае толку долго. Ми требаат 10 минути да го замесам тестото, а потоа до еден час да се одмори, да се стркала/исече со машината 15-20 минути (иако стануваме побрзи секој пат), а потоа уште 1/2 до 1 час да се исуши (при што Инструкциите се поделени дали тоа е потребно.)
Секако, потребно е многу подолго од тестенините во вреќи, но повеќето од нив се време за одмор. Со помош на машината, напорот се одржува во границите и откако ќе изедете домашна храна, не сакате да ги сакате готовите!
Предноста е и во тоа што можете сами да ја одредите содржината на целото жито. Јас секогаш користам половина екстракт, половина интегрално брашно. За мене, ова е идеален компромис помеѓу целосна храна и вкус!
Член од 29.11.2004 година
1.105 објави (0,19 ø/ден)