Тестенини со крем сос од печурки брз рецепт Урбани вкусови
Брз рецепт за тестенини со крем сос од печурки. Едноставен рецепт за тестенини со печурки и павлака, посеан со пармезан со вкус.
Како да направите крем сос од тестенини? Кој крем го користиме за сосови? Ве уверувам дека тие се најдобрите кремасти тестенини што сте ги изеле!
Има денови кога ми требаат рецепти за брза храна. Често имам само 30-40 минути да готвам, да јадам и да продолжам понатаму. Во напорните денови, овие едноставни рецепти за тестенини ми помагаат брзо да се ослободам од грижите за готвење и да направам брз и вкусен ручек за мене и за мојот син.
Јас исто така неодамна објавив рецепт за тестенини со шунка и крем сос (можете да ги најдете тука) и видов дека ти се допадна многу. Веќе е тестиран од многумина од вас.
Кремниот крем и сосот од пармезан е фин и кадифен. Користев павлака (за палачинка) но со мин. 20% маснотии. Можете исто така да се одлучите за природна слатка павлака (за шлаг).
Печурките што ги користам за овој крем сос од тестенини се свежи, од типот на шампињон (бела или кафеава). Во лето правам тестенини со диви печурки (жолчки, печурки, сунѓери од роса, итн.). Каков вкус имаат!
Тестенините што ги избрав беа пени, но може да користите и фарфале, ригатони, полжави, па дури и шпагети.
Бидејќи и двајцата сме loversубители на тестенини, тие не изостануваат од менито барем двапати неделно. Децата преферираат „бели тестенини“ со сос од павлака. Ми се допаѓаат и оние со црвен сос, особено ако се работи за рагу ала болоњезе по нарачка - рецепт тука.
Од количините подолу, произлегуваат 2 порции од тестенини со крем сос од печурки.