Тестенини со малку јаглени хидрати со опашки од ракчиња
За оваа ниска хидрати Јадење тестенини Најдобро е да користите свежи опашки од ракчиња, но и замрзнатите производи имаат добар вкус.
- Пристаниште: 2
- Време: 20 мин
- Статус: светло
- kcal: 650 година
- КХ: 36 гр
- Е: 25 гр
- П: 22 гр
Кујнски апарати
состојки
- 250 гр шпагети со ниски хидрати
- 250 гр ракчиња
- 50 гр сирење пармезан
- 1 лажица масло путер
- 1 лажица масло маслиново масло
- малку свеж магдонос
- морска сол
- Бела пиперка
подготовка
Донесете ја водата за тестенините да зоврие во тенџере. • Додадете малку морска сол и сварете ги тестенините во согласност со упатствата. • Внимавајте да го набудувате времето на готвење на пакувањата со тестенини со малку јаглени хидрати.
Во меѓувреме, измијте ги доматите и исечете ги на половина • Исчистете го кромидот и исечете ги на тенки прстени • Измијте го магдоносот, исушете го и исечкајте го ситно.
Загрејте маслиново масло во голема тава и пржете на кратко свежи или одмрзнати ракчиња од сите страни • Потоа додадете домати и прстени од кромид и пропржете ги со нив • Потоа ставете сè во сад и оставете го настрана.
Исцедете ги тестенините и соберете малку вода за тестенини во чаша, што ќе биде потребно за сосот.
Во тавчето ставете путер и магла од собраната вода за тестенини • Бришење во пармезан, оставете сè да се загрее и промешајте • Потоа додадете ги тестенините и фрлете го сосот.
Ставете ракчиња, домати и кромид назад во тавата • На крај, посипете ги со магдонос и зачинете ги со сол и бибер. • На две чинии ставете тестенини со малку хидрати со опашки од ракчиња и послужете ги топли.
Ви посакуваме апетит!
* сите информации за исхраната се пресметуваат по порција