Тестенини; Тестенини - калории; Калориска маса - исхрана

Содржината на калории во тестенините и тестенините

Тестенини и тестенини се храна направена од тесто со брашно, вода и сол. За време на производството, тестото за тестенини се обликува во различни форми и се суши за поголема издржливост.

Процесот на сушење трае неколку часа се додека содржината на влага во тестенините не се намали од почетна 30-35% на 11-15% содржина на вода.

Тестенини и тестенини - калории

Колку калории имаат тестенините и тестенините?

Тестенините се делат според состојките и облиците на: тестенини без јајце направени од гриз од тврда пченица и тестенини со јајца. Тестенините се достапни како тенки, исечени и тестенини со лента, како спирали, кадрици, па дури и во форма на букви и животински фигури.

Поради содржината на скроб, тестенините содржат многу јаглени хидрати и можат да доведат до дебелина поради честата потрошувачка. Особено кога се грантирани со претрупани сосови и сирење, содржината на енергија значително се зголемува.

Калориска маса: тестенини и тестенини

Храна	квантитет	Калории (kcal)	Килоџули (kJ)
Калории пржени грашок	100 гр	213 kcal	895 kJ
Таliaатели, варени калории	100 гр	142 kcal	600 kJ
Капелети калории	100 гр	181 ккал	763 kJ
Пареа тестенини калории	100 гр	212 kcal	887 kJ
Правопис калории кадрици	100 гр	363 ккал	1538 kJ
Тешки тестенини, варени калории	100 гр	128 kcal	537 kJ
Тестенини од јајца, варени калории	100 гр	142 kcal	600 kJ
Фарфале, варени калории	100 гр	157 kcal	665 kJ
Фетучин, варени калории	100 гр	179 kcal	751 kJ
Калории тестенини со свеж јајце	100 гр	365 ккал	1547 kJ
Фузили калории	100 гр	352 ккал	1496 kJ
Вилушки калории шпагети	100 гр	361 ккал	1528 kJ
Калории тортелини од зеленчук	100 гр	290 ккал	1224 kJ
Стаклени тестенини, варени калории	100 гр	134 kcal	569 kJ
Калории гриз од тврда пченица	100 гр	362 ккал	1535 kJ
Тестенини од тврда пченица, варени калории	100 гр	156 kcal	664 kJ
Херчендуден, сурови калории	100 гр	374 kcal	1588 kJ
Калории свадба тестенини	100 гр	363 ккал	1539 kJ
Калории тесто од кнедли	100 гр	103 kcal	436 kJ
Лазански плочи калории	100 гр	350 kcal	1486 kJ
Лингвин калории тестенини	100 гр	353 ккал	1497 kJ
Тестенини со малку јаглени хидрати, варени калории	100 гр	129 kcal	542 kJ
Maultaschen калории	100 гр	215 kcal	904 kJ
Orecchiette, варени калории	100 гр	165 kcal	691 kJ
Калории Пенне Горгонзола	100 гр	154 kcal	643 kJ
Пен, сурови калории	100 гр	356 ккал	1493 kJ
Калории на Пен Ригеат	100 гр	328 kcal	1391 kJ
Калории Пиколини Фарфале	100 гр	358 kcal	1516 kJ
Пиероги со калории мелено месо	100 гр	246 kcal	1030 kJ
Калории равиоли	100 гр	73 kcal	307 kJ
Калории тестенини Ричиоли	100 гр	350 kcal	1486 kJ
Калории тестенини ширатаки	100 гр	6 kcal	25 kJ
Тестенини од соја, варени калории	100 гр	155 kcal	655 kJ
Калории шпагети	100 гр	350 kcal	1487 kJ
Spaetzle, варени калории	100 гр	164 kcal	692 kJ
Калории тортелини од спанаќ	100 гр	272 kcal	1145 kJ
Спирели калории	100 гр	372 kcal	1576 kJ
Тестенини од супа, сурови калории	100 гр	366 ккал	1551 kJ
Таliaатели, варени калории	100 гр	159 kcal	668 kJ
Калории од тортелини	100 гр	187 kcal	783 kJ
Калории од тортелони пршута	100 гр	298 kcal	1260 kJ
Фузили од цело зрно, варени калории	100 гр	164 kcal	693 kJ
Тестенини од цело зрно, варени калории	100 гр	129 kcal	547 kJ
Калории од шпагети од цело зрно	100 гр	322 kcal	1366 kJ
Калории тестенини вок	100 гр	353 ккал	1497 kJ

Тестенини од цело зрно и шпагети

Хранливи материи и калории од шпагети од цело зрно - поздрава опција

Тестенините од цели зрна и шпагетите со цели зрна имаат многу растителни влакна во хранливата маса што е корисно за здравјето на цревата. Минералната содржина на варијантата на целото жито е исто така поголема.

Хранливи материи од тестенини и тестенини

Калиум, магнезиум, цинк, железо и витамини од групата Б се залага за убава кожа и полна коса. 250 гр тестенини од интегрална храна покриваат 1/5 од препорачаната дневна количина на растителни влакна.

Ако јадењето тестенини е комбинирано со свеж зеленчук, лесен сос од домати и посно месо, тоа е идеално полнење за целото семејство. Кое дете не сака да каже дека шпагетите со сос од домати се едно од нивните омилени јадења?.

За спортистите, без разлика дали се спортисти или спортисти-аматери, оброкот со тестенини е брз извор на енергија.

Специјалитети за тестенини и тестенини

Спецле и други специјалитети за тестенини

Spätzle се специјалитет за тестенини од тестенини од Швабија. Слаткото тесто од спацет направено од меко пченично брашно се струга од табла директно во врела вода или се притиска преку специјална преса за спаец.

Schupfnoodeln исто така се состои од тесто направено од вода, брашно и сол. Тие имаат цврста конзистентност и се јадат со кисела зелка, меѓу другото.

Разновидност на нудли и специјалитети за тестенини

Во Италија, познати се тестенини исполнети со месо, зеленчук или сирење: равиоли, тортелини и Ко може да се најдат готови на полиците во германските супермаркети. Јужногермански вид на исполнети тестенини е Maultasche.

Во Азија, оризовите тестенини, стаклените тестенини и вонтоните се дел од традиционалната кујна. Стаклени тестенини и оризови тестенини се прават со парење на тенкиот тесто направено од брашно од ориз.

Оризовиот скроб содржи оток и се формираат про transparentирни нишки слични на шпагети, кои имаат кратко време на готвење. Вонтоните се типични кнедли од Азија исполнети со ракчиња или месо и сос од соја.

Поврзани советници

Повеќе информации за оваа тема можете да најдете во следниве поврзани водичи:

---