Тестенините на чинијата ја поддржуваат диетата - Медицински трибун Швајцарија

Јаглехидратите од леб, тестенини и комори се главно демонизирани во медиумите и заеднички одговорни за дебелината. Истражувачите се прашувале дали тестенините навистина играат улога Лора Кјавароли од Катедрата за нутриционистички науки на Универзитетот во Торонто. За нивната мета-анализа, тие ги испитале податоците од 32 студии со вкупно 2.448 возрасни со прекумерна тежина или дебели лица во врска со потрошувачката на тестенини во текот на диета со храна со низок гликемиски индекс (ГИ). Мерењата за мерење беа меѓу другите. БМИ, телесна тежина, процент на телесни масти, обем на половината и однос на половината на колкот.

чинијата

Тежината и БМИ се намалени

Во просек, прегледите траеја дванаесет недели, најдолго траеше 24 недели. Во сите периоди, тежината беше намалена во просек за значителни 0,63 кг под специјалната диета во споредба со пациентите на диети со поголем ГИ.

Клиничката важност е дискутабилна

Сепак, авторите истакнуваат дека може да се дискутира за клиничката важност за слабеењето. Индексот на телесна маса падна за 0,26 кг/м2. Диетата немаше (релевантно) влијание врз другите вредности. Резултатите беа независни од тоа дали возрасните биле со прекумерна тежина или дебели.
Колегите се сомневаат дека диетата со низок ГИ со тестенини прави да се чувствувате сити подолго и затоа се јаде помалку. Понатаму, диетата е слична на медитеранската, за што се докажани разни придобивки.

Chiavaroli L et al. БМ 2018 2018; 8: e019438.