Тесто за палачинки - едноставен основен рецепт ВКУСНО

Пред да паднат вкусни палачинки на нашите чинии, прво мора да се подготви тесто за палачинки. Нашите основни рецепти и практични совети за подготовка обезбедуваат успех загарантиран.

рецепт

Да, се согласувам и би сакал да ја видам содржината

Основното тесто за палачинки, исто така наречено палачинки или палачинки, е направено од неколку едноставни состојки и е подготвено за понатамошна обработка за кратко време.

Тесто за палачинки - состојки за 8 палачинки

  • 500 мл млеко
  • 250 гр брашно
  • 3 јајца
  • 1 нотка сол
  • Разјаснет путер или масло за јадење (на пр. Сончогледово масло) за печење

Подгответе тесто за палачинки - ова ќе избегне грутки

Со цел да се создаде рамномерно тесто за палачинки без грутки, важно е да ги измешате состојките во правилен редослед: Прво, додадете го млекото во садот, постепено просејте го брашното и измешајте рамномерно со жица за матење. Само тогаш додадете јајца и малку сол. Потоа оставете го тестото за палачинки да одмори 15-20 минути.

Подгответе тесто за палачинки - вака функционира

Тестото за палачинки печете го во рерна

Вкусните палачинки не излегуваат добро само во тавата. Печено на послужавник во рерна, тестото за палачинки е одлично да се навива и да се сече на полжави.

За да го направите ова, поставете плех со хартија за печење и наросете го со масло. Турнете ја фиоката во рерната и загрејте ја (електричен шпорет: 200 ° C/конвекција: 175 ° C/гас: видете го производителот). Истурете го тестото за палачинки на врелата тава за печење, ставете го на врвот по ваш избор и печете го во топла рерна 30-40 минути.