Тиква - хранливи и здравствени својства
Тиквата е популарен зеленчук што сè почесто го користиме во кујната. Ние ја цениме тиквата не само за нејзиниот вкус, туку и за хранливата вредност што ја содржи. Богато е со витамини и минерали. Како прво, тој е богат извор на цинк, затоа се препорачува за мажи. Поради ниските калории, тиквата е исто така важна компонента на диетите за слабеење. Откријте ги хранливите и лековитите својства на тиквата.
Мексиканските Индијанци веќе го користеа тикви. Ги користеа и во кујната и во медицината. Денес, тиква таа е позната низ целиот свет и исто така се одгледува доброволно. Сепак, најголемите фарми на тиква е во Соединетите држави. Американците навистина го ценат овој зеленчук. пече пита од тиква, супа или додадете го во месото. Сепак, тиква се користи не само во кујната. Се користи во природна медицина, козметика и игра улога на украс - од него создаваме фенери. Најпопуларен сорта на тиква тоа е портокалово, но има и бели, сини и црвени видови.
Нутритивните својства на тиквата
Во тиква ќе најдете многу вредни хранливи материи. Како прво, зеленчукот е вреден извор на калиум. Покрај тоа, наоѓаме калциум, фосфор, магнезиум, железо, траги од селен, бакар, манган и цинк. Нутритивната вредност на тиквата исто така е под влијание на високата содржина на каротин, влакна, масни киселини и фитостероли во зеленчукот. Зеленчукот сепак има малку маснотии, протеини и јаглехидрати.
Во тиква има и витамини. Тие главно се содржани во каша. Во тиквата ќе најдете витамини Б, Ц, А, Е и К. Покрај тоа, во тиквата има фолна киселина и пантотенска киселина.
Во прилог на скапоцени витамини и минерали, тиква содржи калории. Сепак, ги нема многу. Во 100 гр тиква има само 30 калории. Ова значи дека тиквите може да се јадат во која било количина дури и на диета за слабеење.
Лековити својства на тикви
Во моментов, супстанциите во тиква имаат позитивно влијание врз здравјето. Меѓу најважните лековити својства на тиква вклучува:
Тиквата во кујната
Тиквата во кујната има многу намени. Кујната користи и пулпа и семки од тиква. За готвење, најдобро е да користите тешки и симетрични тикви, тие ќе бидат свежи и здрави. тиквички се чуваат на суво и ладно место. За да ја извлечете пулпата, исечете го зеленчукот - исечете го горниот дел од тиквата, а потоа исечете го на половина, извлечете ги семето и пулпата.
тиква може да се користи за подготовка на вкусна и здрава вечера или десерт, исто така се користи за правење зачувувања за зимата. Сувите семиња, кои се здрава закуска, се многу популарни.
Тиква во козметологијата
тиква се користи и во козметиката. Благодарение на витамините и минералите кои ги содржи, совршено ја храни кожата. Козметика за тиква може да се подготви сам или да се купи во аптека. Најлесен начин да го направите ова е да направите маска за лице дома. Неговото дејство е заживување, навлажнување и одмастување. Исто така ви овозможува да и дадете на кожата здрави бои. Маски од тиква може да се користи за акни, мрсна и сува кожа. Пред нанесувањето, лицето треба темелно да се исчисти, а козметиката да се остави на кожата најмалку 15 минути. По ова време, измијте. Фармацевтските компании додаваат екстракти од тиква не само за маски, туку и за креми.