Колачиња од компир со зеленчук од главниот готвач во ескима

Компири - без лактоза, без јајца

колачиња

состојки

500 гр Компир (именка)
200 гр Зеленчук, свеж (на пример, тиквички, краставица, бугарска пиперка)
1 Кромид (именка)
сол и црн пипер
морско оревче
Билки, мешани, сецкани
Маснотии, зеленчук, за пржење

Нутриционистички вредности по порција

протеини
Јаглехидрати.

подготовка

Гответе го компирот со кожата. Потоа излупете и ставете преку компир во сад. Исчистете го или излупете го зеленчукот и кромидот и исечете ги на мали коцки. Измешајте сè заедно и добро зачинете со билки и зачини. Од смесата формирајте мали пакувања.

Пржете по делови во нелеплива тава во врела маст од двете страни. Послужете топло.

Совет: Ако сакате, можете да додадете шунка на коцки или слично на тестото од компир.